中国营养状况十年跟踪:1990~2000

图书标准信息

• 作者 陈春明 主编
• 出版社 人民卫生出版社
• 出版时间 2004
• ISBN 9787117063678
• 定价 62.00元
• 装帧 精装
• 开本 26cm
• 页数 326页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

本书对1990～2000年间积累的我国营养状况的科学数据进行了翔实的分析，证明了我国在20世纪最后10年间已实现温饱的事实，而且指出了目前存在的一些营养问题，并针对这些营养问题对社会发展的潜在影响做了估计。