• 味道:名厨世家的日常美食
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味道:名厨世家的日常美食

正版 味道:名厨世家的日常美食

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北京东城
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作者李胤萱 著

出版社吉林科学技术出版社

出版时间2017-07

版次1

装帧平装

货号B

上书时间2024-11-08

京书苑

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商品描述
B04-1
图书标准信息
  • 作者 李胤萱 著
  • 出版社 吉林科学技术出版社
  • 出版时间 2017-07
  • 版次 1
  • ISBN 9787557839703
  • 定价 49.90元
  • 装帧 平装
  • 开本 其他
  • 页数 160页
  • 字数 150千字
【内容简介】
本书取材于名厨世家的日常美食,专为厨房新手设计的快乐食谱进阶版,一学就会,一吃就爱,跟着掌厨很好美食达人Monica 学做菜,您也能享受好玩、快乐与幸福的厨房时光。工作再忙,也不能错过美食的天然疗愈能力,自己动手做美食,才能独自挖掘它的深层魅力,简单明了食谱,让您轻松爱上在自家厨房做菜的感觉,让您更享健康,更懂生活,更体会其中的精致之美。
【作者简介】
Monica,本名李胤萱,美食杂志专栏作家,名厨世家第三代掌勺人。喜欢在微信公众号“挚爱甄选”上分享自己的烹饪及生活心得。
【目录】
Part 1  早餐真的太重要了
土豆泥沙拉  003
自制杂粮煎饼  005
老北京芝麻酱糖饼  007
蔬菜鸡蛋饼  011
黄金蛋炒饭  013
口袋饼  015
蜜汁馒头片  017
白菜香饼  021
孜然炒馒头  023
炒 饼  025
Part 2  简食教室:懒人美味汤羹和面条
炒方便面  031
葱油拌面  033
韩式拉面  035
樱桃番茄意大利面  039
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