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下厨必备的滋补汤煲分步图解
正版 下厨必备的滋补汤煲分步图解
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作者甘智荣 编
出版社吉林科学技术出版社
出版时间2015-09
版次1
装帧平装
货号B
上书时间2024-12-14
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商品详情
- 品相描述：全新
- 正版库存书 非二手
- 商品描述
- B05-1
图书标准信息
- 作者 甘智荣 编
- 出版社 吉林科学技术出版社
- 出版时间 2015-09
- 版次 1
- ISBN 9787538495386
- 定价 29.80元
- 装帧 平装
- 开本 16开
- 纸张 胶版纸
- 页数 248页
- 字数 220千字
- 丛书 烹饪教程真人秀
- 【内容简介】
-
PART 1 下厨必备的煲汤秘诀
选对器具，好汤驾到
入汤好食材
大厨献巧技
煲汤有奥秘
如何健康喝汤
PART 2 清新蔬果汤，清爽瘦身齐上阵
香菇白菜黄豆汤
金针菇菠菜汤
双菇玉米菠菜汤
薏米南瓜汤
南瓜番茄土豆汤
南瓜花生红枣汤
苦瓜银耳汤
苦瓜菊花汤
芹菜叶粉丝汤
木耳丝瓜汤
猴头菇冬瓜清凉补汤
薏米炖冬瓜
翠衣冬瓜葫芦汤
玉米番茄杂蔬汤
番茄豆芽汤
白萝卜紫菜汤
杏仁百合白萝卜汤
雪梨杏仁胡萝卜汤
沙参玉竹雪梨银耳汤
红枣芋头汤
青菜香菇魔芋汤
桂圆红枣山药汤
芸豆红豆鲜藕汤
什锦杂蔬汤
酸甜柠檬红薯
香菇炖竹荪
香菇腐竹豆腐汤
双菇山药汤
……
PART 3 浓香畜肉汤，美味健体好搭配
PART 4 营养禽蛋汤，鲜香滋补很简单
PART 5 鲜美水产汤，营养美味*滋补
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