淮扬百年——扬州烹饪技艺非遗传承人口述史
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作者孟祥忍 著
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518432660
出版时间2021-03
版次1
装帧其他
开本16开
纸张胶版纸
页数228页
字数300千字
定价98元
上书时间2023-03-14
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