生物化学

图书标准信息

• 作者 马如峻 著
• 出版社 人民卫生出版社
• 出版时间 2007-02
• 版次 3
• ISBN 9787117025638
• 定价 11.40元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 正文语种 简体中文
• 丛书 全国中等卫生学校教材

【内容简介】

随着医药科学技术的发展，医学教育的不断改革，教材作为体现教学内容和教学方法的知识载体，也应进行修订或更新，才能适应教学改革的需要。《生物化学（供社区医学、护理、口腔医学、妇幼卫生、助产、医学检验、卫生检验、预防医学、药剂、医学影像诊断专业）》按78学时编写，共分十三章。

【目录】

第一章绪论

第二章蛋白质与核酸的化学
第一节蛋白质的分子组成
第二节蛋白质的结构与功能
第三节蛋白质的理化性质和分类
第四节核酸化学

第三章酶第一节概述
第二节酶的结构与功能
第三节影响酶促反应速度的因素
第四节酶的分类、命名及其在医药学上的应用

第四章维生素
第一节概述
第二节脂溶性维生素
第三节水溶性维生素

第五章糖代谢第一节糖的分解代谢
第二节糖原的合成与分解
第三节糖异生
第四节血糖

第六章生物氧化第一节线粒体氧化体系
第二节ATP的生成与能量的利用和转移
第三节非线粒体氧化体系
第四节二氧化碳的生成

第七章脂类代谢第一节概述
第二节三脂酰甘油的中间代
第三节类脂的代谢
第四节血脂

第八章蛋白质分解代谢第一节蛋白质的营养作用
第二节氨基酸的一般代谢
第三节个别氨基酸的代谢
第四节氨基酸、糖和脂肪在代谢上的联系

第九章核酸代谢和蛋白质的生物合成
第一节核酸的代谢
第二节蛋白质的生物合成
第三节蛋白质生物合成与医学的关系

第十章物质代谢的调节第一节细胞水平的调节
第二节激素的调节
第三节整体调节

第十一章肝生物化学
第一节肝在物质代谢中的作用
第二节胆汁酸代谢
第三节肝的生物转化作用
第四节胆色素代谢
第五节常用肝功能试验及临床意义

第十二章水与无机盐代谢
第十三章酸碱平衡
生物化学实验指导
常用生化检验项目及参考值