酒水经营与管理
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八品
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作者王天佑编著
出版社旅游教育出版社
ISBN9787563711635
出版时间2004
装帧平装
开本16开
页数278页
定价25元
货号63690
上书时间2023-04-09
商品详情
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- 商品描述
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全国旅游专业系列教材/
该书共分11章,从介绍酒水种类与特点开始,概述了葡萄酒、啤酒、白兰地酒、威士忌酒、伏特加酒、鸡尾酒等的销售和服务方法,总结了各种酒水经营企业的组织结构、经营特点、经营设施、营销方法和策略等。/
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