潮汕工夫茶文化传承课程

图书标准信息

• 作者 林楚生、林佳蓝、林雅斯 著
• 出版社 汕头大学出版社
• 出版时间 2015-01
• 版次 1
• ISBN 9787565815218
• 定价 38.00元
• 装帧 平装

【内容简介】

本书从源头、流变过程及现状介绍潮汕工夫茶的历史发展，从冲泡时使用的茗茶、器皿及冲泡技艺介绍其区别于其他茶艺程式的特点，立足于对潮汕工夫茶的品鉴。本书采用文献阅读和实地考证的研究方法，通过系统介绍潮汕工夫茶知识，以促进对潮汕工夫茶文化的传播和弘扬。