当你途经我的盛放(旅途卷读者原创版)
￥ 4.5 1.9折 ￥ 24 八五品
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湖北咸宁
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作者读者原创版杂志社
出版社甘肃人民
ISBN9787226041253
出版时间2011-06
装帧其他
开本16开
定价24元
货号9787226041253
上书时间2024-12-22
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商品详情
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导语摘要
《当你途经我的盛放(旅途卷)》是《读者·原创版》五年典藏丛书之一。
《当你途经我的盛放》荟萃有关旅途见闻的精品美文，涵盖旅途游记、异域风情、旅行趣闻、行走感悟等，奉献最为多姿多彩、个性十足的旅游文字。
目录
第一辑 当时光从指缝中流过
当时光从指缝中流过
景迈归来不见茶
虫遍云南
九寨遐思
最好的江南小镇——荻港村
绣楼
曲阜·印象
在黄帝陵前
台北红楼梦
在香港的角落里
上海的外国人及其他
回家的路
长城上的两个洋好汉
第二辑 奔跑新德里
越南三记
异域邂逅
奔跑新德里
印度：门内好生活，门外贫民窟
那些日本女孩儿
我眼中的日本学校
一个韩国教授的退休仪式
异国逢亲人
第三辑 蒙特利尔的281酒吧
萨尔茨堡，一个让人醒着做梦的地方
载在车上的座右铭
在马德里“讨乞”
圣拉查尔火车站
听莱斯少尉谈沙龙
涂鸦
蒙特利尔的281酒吧
那一夜
西餐的灵魂
巴黎买包
拿破仑与凯旋门
总有一天
德国男人的温情
德国的姿态
莱比锡城的奥尔巴赫地下酒馆
接受平民式教育的贵族
我在德国美军基地
五张床
第四辑 开往蒙巴萨的火车
品读澳洲的阳光
两棵树
一样的生灵，不同的面目
默哀一分钟
难忘安琪
红灯区图书馆
三十功名
进埃及记
上埃及的土地
斐济交警的微笑
开往蒙巴萨的火车
世界上最危险的旅行
来自南部非洲的扯淡
刚果奇遇记
到处猎情
第五辑 寻访“简·爱”
寻访“简·爱”
伍斯特郊外
窗外
英国动物的幸福生活
间红灯的英国人
我在英国当法医
和斯文·赫定一起旅行
漂向美国的古城堡
美国牛仔
内容摘要
《当你途经我的盛放(旅途卷)》是《读者·原创版》五年典藏丛书之一。
《读者·原创版》杂志社，创刊于2004年9月，是国内领先的综合性原
创青年杂志。杂志内容涉及社会、话题、职场、情感、人物、婚恋、美文、资讯等。内容形式新颖丰富，原创首发内容集报道、访谈、雷论、评论、随笔、故事、散文、图片等多种形式于一体，与《读者》和时代精髓一
脉相承，又散发着自己的独特气质。《当你途经我的盛放(旅途卷)》荟萃《读者·原创版》历年文章精华，以飨读者。
精彩内容
“云南什么东西最好？”外省朋友问我。“虫子。”“为什么？”他又问。我想吓他一下：“如果不吃虫，云南人会死的！”他果然惊讶得张大了嘴。其实，我也没有吹牛，在云南农村里，男人们隔三岔五就要弄些虫子回来改善伙食，补充营养。在我的老家，每当谷子收割的时候，就会有大群的小蚂蚱跳来跳去，一声招呼，大人小孩便忙碌起来，用手罩，用衣扑，用网来兜，不多会儿工夫，家家都可以提回小半桶。
蚂蚱怎么吃？用小火干焙，像炒瓜子一样在锅中翻簸，至微糊，夹杂
有青草味与肉味的特有香气便扑鼻而来。蚂蚱秋天最多，其他时候很难见
到，每到这个季节，男人们最兴奋，要好的聚在一堆，嚼几口蚂蚱，喝几口包谷酒，讲几句女人，吆五喝六，乱到天亮，婆娘们也没奈何。不能想象，没有蚂蚱，男人们该怎么活。
云南人爱吃虫，因地方不同而喜好不同，蜂蛹、蚕蛹自不必说，好东西人人都爱。但民族地区一些奇形怪状的虫子，就算做好端到桌上，动筷之前也会费些思量。思茅地区流行吃一种叫花娘娘的蜘蛛，因身上长满细长花纹而得名，每年蚊虫猖獗时最好捕捉，田问、地头、树梢，到处都是。同样干焙、油炸，听说也是一道美味。而昆明地区小孩子经常享用的一
种东西，其他地区好多人都没有听说过。那是一种永远踩在水面上的小虫，身细腿长，跑得飞快，形状就像大蚊子，我们叫做水马。
水马跑起来时在水面上一点一点，像练过轻功，姿势非常优美，平滑如镜的水面上，常常漾起一圈圈不易察觉的波纹，很有诗意。吃这个东西不用费事，掐头去肚，人嘴生嚼，顿觉奇香灌顶，飘飘欲仙。
我的嫂子是巍山彝族人，有一年回老家带来一种怪虫，有手指大小，浑身长腿，奇丑无比，看了让人起鸡皮疙瘩。听说此物在水中生活，当地叫水蜘蛛，我看着像水蛭一类的幼虫。嫂子在一旁热情招呼，我拈着筷子很是踌躇，老爸夹了一只，不管不顾大嚼特嚼，我也硬着头皮夹了一只，小心翼翼地咀嚼着。可能父亲为了省油，这虫没有炸透，并不是想象的酥脆可口，而是带了一些潮湿的韧性和腥味，嚼着嚼着，情不自禁想起了它的肠肠肚肚，我赶紧吐出来，连连摆手，再也不敢下筷。一旁的父亲却连吞数只，大呼过瘾。
虫子虽然好吃，有些却不好得到，比如蝉蛹，数量极少，一只一只凑起来，颇为不易，但味道口感却是一流。到老乡家如果尝到此菜，说明你的尊贵程度，压箱底的东西都舍得翻出来，可得对得起人家，不要以后人家到城里找你你却装做不认识。至于会飞的肥嘟嘟的白蚁，硬是要等夏天雨过天晴才会成群出现，很不容易吃到。
不要以为蝗虫是害虫人就怕了它，其实也是个好东西，只需去掉多余部分，留鸡丁大小的胸脯，然后用竹签串好，架火上一烤，油嗞嗞冒出来，噼啪噼啪响，撒上盐送到嘴里，味道鲜嫩之极，比猪牛肉好吃十倍，可惜这个东西不多，除非闹蝗灾，方能大饱口福。
说到竹虫，的确属于虫中极品。那年我到孟定出差，随老乡到山上寻找，在云雾缭绕中转了两天，才找到一棵碗口大的竹子，砍下中间一节带下山，劈开对簸箕一抖，哗，白生生、胖乎乎的竹虫落满一堆。竹虫极其娇嫩，需微火温油慢炸，小心谨慎操作，否则必成一堆废品。拈一只塞入嘴中，酥软滑糯，细腻清悠，浸透虫体的精油蘸足了竹叶的清香，在舌尖漾来漾去，真是妙不可言。回家后匀出一半分赠亲友，大家欣喜若狂。我的邻居中有一个卖茶叶的老板，姓周，墨江哈尼族人，嗜虫如命，自称没有不敢吃的虫子。一天喝茶，当我谈到曾经见过一些稀奇古怪的网虫时，从不插话的他忽然打断我：“什么虫？网虫？”他急切地问，大大地咽了一口口水，一副急不可耐的样子。P10-11
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