• 豆浆五谷米糊果蔬汁一本全
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豆浆五谷米糊果蔬汁一本全

9.2 2.3折 39.8 八五品

仅1件

湖北咸宁
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作者李宁编

出版社中国纺织出版社

ISBN9787506499866

出版时间2013-10

装帧平装

开本16开

定价39.8元

货号9787506499866

上书时间2024-12-09

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   商品详情   

品相描述:八五品
商品描述
前言

《中国居民膳食指南》中着重指出“食物多样,谷类为主,粗细搭配;多吃蔬菜水果和薯类;每天吃奶类、大豆或其制品;减少烹调油用量;每天足量饮水;吃新鲜卫生的食物。”而要实现这些对于现在的人们来说不是很容易,当前的生活节奏非常快,人们都像陀螺一样地旋转着,不同的是陀螺是不知疲倦的。
  不停奔劳的生活导致人们的饮食极其不规律,长期食用快餐,根本达不到《中国居民膳食指南》中的要求,从而营养摄入不充足,多数人的身体都进入了亚健康的状态,严重者甚至受着各种疾病的困扰。比如,上班族长期感到睡眠不足、身体疲乏;儿童及青少年营养不良;还有一些人长期受便秘、感冒之苦,甚至还有一些人饱受三高危险。
  而这些问题归根结底是由于饮食摄入不充足造成的,本书就是基于解决饮食摄入不充足的问题编写的。本书向您推荐了多款豆浆、五谷汁、米糊、果蔬汁,均选用天然、安全、无添加剂的食材,可以实现家庭自制,操作简单、快捷、方便,保证您每天都能将新鲜、卫生的五谷杂粮、蔬果和水果吃到身体里,从而保证您的营养供给。
  本书所推荐的饮品是从保健、祛病、人群等几大类划分的,可以保证您按照自己的情况进行选择,养生功效更好。另外,本书还将适宜打制饮品的食材做了简单介绍,您可以根据实际需要自行搭配。
  相信,您一定会在本书中找到属于自己的健康饮品。


【作者简介】

《中国居民膳食指南》中着重指出“食物多样,谷类为主,粗细搭配;多吃蔬菜水果和薯类;每天吃奶类、大豆或其制品;减少烹调油用量;每天足量饮水;吃新鲜卫生的食物。”而要实现这些对于现在的人们来说不是很容易,当前的生活节奏非常快,人们都像陀螺一样地旋转着,不同的是陀螺是不知疲倦的。
  不停奔劳的生活导致人们的饮食极其不规律,长期食用快餐,根本达不到《中国居民膳食指南》中的要求,从而营养摄入不充足,多数人的身体都进入了亚健康的状态,严重者甚至受着各种疾病的困扰。比如,上班族长期感到睡眠不足、身体疲乏;儿童及青少年营养不良;还有一些人长期受便秘、感冒之苦,甚至还有一些人饱受三高危险。
  而这些问题归根结底是由于饮食摄入不充足造成的,本书就是基于解决饮食摄入不充足的问题编写的。本书向您推荐了多款豆浆、五谷汁、米糊、果蔬汁,均选用天然、安全、无添加剂的食材,可以实现家庭自制,操作简单、快捷、方便,保证您每天都能将新鲜、卫生的五谷杂粮、蔬果和水果吃到身体里,从而保证您的营养供给。
  本书所推荐的饮品是从保健、祛病、人群等几大类划分的,可以保证您按照自己的情况进行选择,养生功效更好。另外,本书还将适宜打制饮品的食材做了简单介绍,您可以根据实际需要自行搭配。
  相信,您一定会在本书中找到属于自己的健康饮品。


【免费在线读】

商品简介

  本书介绍了百余道家庭自制豆浆、五谷汁、米糊、果蔬汁的配方,均选用天然食材,操作简单、快捷、方便,并且自己打制,*不添加防腐剂、添加剂等成分,让您把新鲜、卫生的五谷杂粮、蔬果和水果安安全全地吃到身体里。还从保健、祛病、人群等几大方面来推荐更适合的饮品,以达到养生、防病的目的。



  本书介绍了百余道家庭自制豆浆、五谷汁、米糊、果蔬汁的配方,均选用天然食材,操作简单、快捷、方便,并且自己打制,*不添加防腐剂、添加剂等成分,让您把新鲜、卫生的五谷杂粮、蔬果和水果安安全全地吃到身体里。还从保健、祛病、人群等几大方面来推荐更适合的饮品,以达到养生、防病的目的。



作者简介
    李宁,北京协和医院营养科副主任医师,北京协和医科大学副教授。对各类人群、各种营养不良患者的营养治疗和指导有丰富经验。参与《现代临床营养学》等多部专著和《食物是*好的医药》等科普著作的编写。多次在中央人民广播电台、中央电视台生活栏目担任主讲嘉宾,进行营养知识的科普宣教。

目录
  Part1五谷蔬果最养人

关于五谷杂粮
五谷杂粮有哪些营养
五谷杂粮的养生功效
豆浆??豆类的滋补力量
五谷汁??谷类的强身力量
米糊??米类的补人力量

关于蔬菜和水果
蔬菜、水果的养生功效
低热量的果蔬汁
......

Part2适宜打制饮品的食材
五谷杂粮类
黄豆/绿豆/红豆/黑豆
豌豆/紫米/黑米/糯米
糙米/燕麦/薏米/荞麦
高粱米/玉米/小米/大米
......

part4巧应时令:一年四季都健康

春季温补养生
玉米黄豆糊预防春季感冒
草莓酸奶汁缓解春困
......

夏季防暑清热
绿豆西瓜皮豆浆解热祛暑,生津止渴
红枣大麦豆浆健胃消食
......

Part5补益脏腑:由内而外养护好
养心
百合红豆绿豆浆强心,改善心悸
红枣枸杞豆浆养护心肌,预防心脏病
......

健脾胃
五谷酸奶豆浆开胃,助消化
山药苹果汁健胃补脾
......

护肝
绿豆红枣枸杞豆浆增强肝脏解毒能力
......

Part6增强体质:远离亚健康

缓解疲劳
花生腰果豆浆消除身体疲劳,改善脑疲劳
紫米红枣汁增强大脑的敏锐度

去火
绿豆苦瓜豆浆清胃火,除肠热,缓解便秘和口腔溃疡
荸荠莲藕绿豆豆浆清热去火,润肺止咳
......

Part7对抗疾病:调理身体好状态

高血压
芹菜豆浆排除体内多余钠盐,辅助降压
......

糖尿病
银耳黑木耳减少糖类吸收,控制饭后血糖
......

Part8父亲母亲:温和滋补享晚年

延缓衰老
五豆豆浆防老抗癌,增强免疫力
......

Part9儿童和青少年:健康成长好营养

健脑益智
玉米芝麻豆浆增强智力和记忆力
......

保护视力
番茄牛奶汁防治视觉疲劳
......

Part10青年女性:窈窕美丽喝出来

美白养颜
香蕉草莓豆浆美白滋润
......

内容摘要
    本书介绍了百余道家庭自制豆浆、五谷汁、米糊、果蔬汁的配方,均选用天然食材,操作简单、快捷、方便,并且自己打制,保证不添加防腐剂、添加剂等成分,让您把新鲜、卫生的五谷杂粮、蔬果和水果安安全全地吃到身体里。还从保健、祛病、人群等几大方面来推荐更适合的饮品,以达到养生、防病的目的。

主编推荐
    最非常不错的营养专家,教您用最简单的食材,制作适合全家人的豆浆、五谷汁、米糊和果蔬汁,获得最珍贵的健康!
    五谷杂粮与蔬果,喝出身体正能量!

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