• 一人食一杯搞定:小杯子烹饪幸福料理
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一人食一杯搞定:小杯子烹饪幸福料理

9 2.3折 39.8 八五品

仅1件

湖北咸宁
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作者孙晶丹

出版社中国纺织出版社

ISBN9787518021307

出版时间2016-01

装帧其他

开本16开

定价39.8元

货号9787518021307

上书时间2024-11-29

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品相描述:八五品
商品描述
导语摘要
 各种美食铺天盖地,浩瀚如繁星点点,想品尝个遍,却又无能为力。不如从孙晶丹创作的《一人食一杯搞定--小杯子烹饪幸福料理》着手,从杯子开始,踏上一条杯子理的美食之路吧!做杯子料理简单、好玩,若再花点心思做做装饰,美美地看一眼,再尽情享受一番,那是多么幸福的一件事。美食邂逅杯杯,享受属于你自己的趣味生活。从本书开始,进入你的杯子料理世界吧!

作者简介
孙晶丹,主治医师,一级公共营养师,深圳市营养师协会会长,美国功能医学健康管理师,台湾地区功能医学讲师,深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养师工作近二十年,在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。

目录
Part 1
  当美食邂逅杯杯,乐享趣味生活
  杯料理——当然要先选个好杯子喽
  食材切法及调料计量方式
  烹调方法
  榨菜香菇蒸肉饼
  花菜火腿肠
  粉蒸肚条
  五香蒸牛肉
  冬菜蒸牛肉杯
  香烤牛肉杯
  黑椒牛柳杯
  豉汁牛柳杯
  香菇蒸鸡
  板栗蒸鸡
  酒香鸡翅
  肉松鸡蛋羹
  双椒带鱼杯
  葱香鸭块
Part 2
  剁椒蒸鱼块
  虾仁丝瓜煮
  番茄虾仁
  虾仁蘑菇蒸蛋羹
  粉丝蒸鲜虾杯
  葱香鲜鱿杯
  咖喱海鲜杯
  飘香海鲜汇
  双椒蒸豆腐杯
  香辣豆腐
  奶香西蓝花杯
  醋香包菜
  鸡汤娃娃菜
Part 3
  轻享一杯暖心汤
  排骨玉米汤
  莲藕排骨汤
  白萝卜肉丝汤
  丝瓜瘦肉汤
  牛肉西红柿汤
  板栗鸡汤杯
  鸡爪笋菇汤
  蒜香蚝油南瓜
  蒜香茄子杯
  冬瓜球
  蒸四季豆杯
  椒油莴笋丝杯
  葱香土豆杯
  糖醋藕丁
  香菇冬笋杯
  蒸白萝卜杯
  什锦菌菇杯
  糖醋杏鲍菇杯
  莲藕板栗老鸭汤
  冬瓜老鸭汤
  萝卜草鱼汤
  杂菌虾仁汤
  紫菜蛋花汤
  什锦蔬菜汤
Part 4
  创意主食杯中见
  虾仁茶香泡饭
  腊肠蒸饭
  土豆蒸饭
  南瓜肉丁炖饭
  田园焗饭
  彩椒牛肉焗饭
  牛奶燕麦粥
  黑米红糖粥
  紫薯双米粥
  皮蛋瘦肉粥
  香菇肉丝面
  肉丝米粉汤
Part 5
  一杯甜品的时光
  银耳红枣糖水
  桂圆白果糖水
  红薯板栗甜汤
  菊花苹果饮
  木瓜雪梨杯
  酸奶果冻杯
  朗姆酒水果冻

内容摘要
 你还在为一个人吃什么而头疼?
你还在为每天要倒掉大量的剩菜而心疼?
你还在为料理完后要花大量时间整理厨房而烦恼

利用家中大大小小的杯子,马克杯、咖啡杯、玻璃杯、泡面杯……随心烹调,一切没问题!
从孙晶丹创作的《一人食一杯搞定--小杯子烹饪幸福料理》着手,从杯子开始,踏上一条杯子理的美食之路吧!

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