厨房种菜(在室内打造厨房菜园)
￥ 6.7 2.0折 ￥ 32.8 八五品
仅1件
作者(日)铃木朝美|译者:程亮
出版社中国民族摄影
ISBN9787512206557
出版时间2015-01
装帧平装
开本32开
定价32.8元
货号9787512206557
上书时间2024-11-24
- 在售商品 暂无
- 平均发货时间 13小时
- 好评率 暂无
商品详情
- 品相描述：八五品
- 商品描述
-
导语摘要
没有农田？没有院子？完全不用担心，蔬菜照样能够健康生长。不知道该种什么菜？没有专业的园艺工具？可以嫩叶菜、芽菜等收获期短的蔬菜为主，灵活利用身边的小杯子、保鲜盒等工具就能轻松栽种。亲手种植亲手收获，既放心又安全。新鲜收获的蔬菜自然格外美味，而且在种植过程中随时都能观察蔬菜的成长，更是别有一番乐趣。从营养价值很高的健康蔬菜——芽菜，到能够真正发育成熟的圣女果、红辣椒——由铃木朝美所著的《厨房种菜(在室内打造厨房菜园)》将为您介绍34种蔬菜和香草的种植方法，另外附带大量的新鲜蔬菜食谱。立刻开始打造属于自己的厨房菜园吧！
作者简介
铃木朝美料理研究家、厨艺大师、农艺大师协会理事长。
她从幼年时起就在市民农园体验过种菜，如今也经常亲自下田栽培无农药蔬菜，致力于多种健康美容的蔬菜食谱的研究。为了让更多人认识到饮食和农艺的重要性，她创立了一般社团法人“农艺大师协会”，向学生们传授农业知识，颁发资格认证。她不仅与毕业生一起制作甜点、开设咖啡厅，开发菜单和食谱，最近更在倡导“室内菜园”，号召人们在家里轻松种菜，享受其中的乐趣。
目录
室内菜园必备工具
Part 1 用种子和水培育
培育要点
紫甘蓝
紫苜蓿
芽菜简易食谱
Part 2 用再生蔬菜培育
培育要点
罗勒
香菜
水芹
鸭儿芹
大葱
小葱
萝卜叶
再生蔬菜简易食谱
Part 3 用种子和土培育
培育要点
嫩叶芝麻菜
沙拉菠菜
沙拉茼蒿
沙拉日本芜菁
嫩叶小松菜
红芥菜
迷你青梗菜
迷你旱芹
皱叶莴苣
生菜
迷你萝卜
樱桃萝卜
意大利香芹
种育蔬菜简易食谱
菜园秘诀 ① 饮料瓶变身栽培容器
菜园秘诀 ② 进一步灵活利用家庭种植的蔬菜
Part4 用幼苗培育
培育要点
圣女果
草莓
红辣椒
甜椒
薄荷
迷迭香
牛至
百里香
柠檬草
莳萝
苗育蔬菜简易食谱
菜园秘诀 ③ 在家里栽培可食用花
菜园秘诀 ④ 您知道石莲花吗？
菜园秘诀 ⑤ 简单可爱的栽培套装
菜园秘诀 ⑥ 这种时候应该怎么办？室内菜园Q&A
结语
相关推荐
-
厨房种菜 蔬菜和香草的种植方法 蔬菜食谱 在室内打造厨房菜园种出有营养无污染的有机蔬菜 饮食文化书籍 蔬菜食谱书籍
全新吉安
￥ 38.80
-
在一平方米空间内打造我的室内花园
全新保定
￥ 34.70
-
在一平方米空间内打造我的室内花园
全新泰安
￥ 28.56
-
在一平方米空间内打造我的室内花园
全新北京
￥ 23.80
-
在一平方米空间内打造我的室内花园
全新无锡
￥ 46.24
-
在一平方米空间内打造我的室内花园
全新北京
￥ 28.70
-
在一平方米空间内打造我的室内花园
全新广州
￥ 30.46
-
在一平方米空间内打造我的室内花园
全新无锡
￥ 48.28
-
在一平方米空间内打造我的室内花园
全新保定
￥ 24.64
-
在一平方米空间内打造我的室内花园
全新杭州
￥ 30.10
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价