• 癌症饮食全书
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癌症饮食全书

塑封消毒 正版书 套装书为单本

4.79 1.2折 39.8 九品

仅1件

北京丰台
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作者张金坚、柳秀乖 著

出版社中国农业大学出版社

出版时间2009-01

版次1

装帧平装

货号嘈杂2

上书时间2024-11-08

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品相描述:九品
商品描述
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图书标准信息
  • 作者 张金坚、柳秀乖 著
  • 出版社 中国农业大学出版社
  • 出版时间 2009-01
  • 版次 1
  • ISBN 9787811176070
  • 定价 39.80元
  • 装帧 平装
  • 开本 24开
  • 纸张 胶版纸
  • 页数 220页
  • 字数 185千字
  • 正文语种 简体中文
  • 丛书 健康生活系列
【内容简介】
  一本专为癌症病友量身定做的饮食照护全书!
  癌症病友怎么吃才正确?
  特别介绍热门的“7色饮食疗法”,让病友轻松依据7色原则,变化菜单获取更多植物性营养素,不再为该吃什么、不该吃什么而无所适从。
  特别提供近60道“早、午、晚餐的食谱示范”,配合季节性调整,病友可依据需求选用适当食谱,也可自行变化交换同属性食谱如主食替换、副食替换,补充体力及免疫力。
  化疗时如何增加热量及食欲?
  提供近20道“点心、保健荼食谱”。点心食谱每份所含热量不同,为100~300千卡,可作为三餐以外的热量补充;保
【作者简介】
  张金坚,现任:台湾大学医学院外科教授,台大医院外科主治医师,财团法人乳癌防治基金会董事长。
  主要经历:台湾外科医学会理事长,台湾消化系外科医学会理事长,台大医院外科部主任。
  主要学历:台湾大学医学院临床医学研究所博士。
  专长:一般外科(乳房外科、大肠直肠外科),肿瘤免疫学。
  相关著作:《乳房医学》、《乳房的美丽与哀愁》、《一生的营养规则》、《乳房诊治照护全书》等。
【目录】
【推荐序】防癌抗癌的保健良书
【作者序1】吃得对,轻松抗癌!
【作者序2】食物是最好的医药
【本书使用说明】&【本书特色】
PART1 请教医师
认识癌症
癌症的治疗方法与副作用
当亲人罹癌治疗时,该怎样协助照顾及抚慰?
PART2 请教营养师
有益化疗的抗癌食物有哪些?
化疗期间该怎么吃才正确?
化疗引发不适症状该怎么调整饮食?
化疗期间的饮食照顾
【专栏】危险的致癌食物
PART3 健康厨房
化疗期间的食材准备
7色辅助化疗饮食的抗癌食材
32种辅助化疗饮食的中药材
15种辅助化疗饮食的调味品
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