啤酒（18度P）高浓度发酵新菌种选育及工艺研究鉴定材料
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山东济南
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作者美国罗德岛大学食品科技及营养研究中学，青岛啤酒二厂
出版社青岛啤酒二厂
出版时间1998-12
印刷时间1998-12
装帧平装
开本大16开
货号ED-2072-1
上书时间2017-10-01
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