吃对食物不发胖

图书标准信息

• 作者 许美雅 编
• 出版社 吉林科学技术出版社
• 出版时间 2007-10
• 版次 1
• ISBN 9787538435979
• 定价 19.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 218页
• 字数 240千字

【内容简介】

轻松进行饮食改造计划，让自己远离肥胖威胁，健康活到老…。如何判别肥胖种类？蛋白质及淀粉如何吃得平衡？
什么是减重的最佳食物？外食的上班族该怎么吃得更健康不易胖…？针对各种常见的局部肥胖患者，例如腹部凸出、臀部肥大、手臂过粗、萝卜腿…等一并提出营养师最专业的饮食建议。

【作者简介】

许美雅：
学历：静宜大学·食品营养系毕业；
现担任，长庚纪念医院台北医学中心；
专业证照，台湾专技高考，；台北市糖尿病照护网；台湾糖尿病卫教学会；董氏基金会，；桃园县政府卫生局。

【目录】

推荐序
作者序
为什么会发胖？
自我测验START
一、我有赘肉吗？
（一）您减的是体重还是脂肪
（二）我身上的赘肉长在哪里
（三）了解赘肉，您才能瘦对地方
（四）不让赘肉爬上身的最佳方法
二、赘肉怎么来的？又该怎么消灭它
（一）拒当“大腹翁”或“小腹婆”
（二）轻松让臀部脂肪各就各位
（三）我不要“大象腿”或“萝卜腿”
（四）轻松终结“大饼脸”噩梦
（五）不要有“掰掰肉”
三、赘肉不只影响体型，更是健康大敌
（一）压力为何会让人发胖
（二）谁说当“妈”就一定会变胖？
（三）更年期为何会使身材走样
（四）赘肉一多，人就容易生病
附录
六大类食物代换表
外食族热量对照表
热量消耗一览表