老年医疗保健长寿丛书 平衡膳食与健身锻炼

图书标准信息

• 作者 严忠浩
• 出版社 中国劳动社会保障出版社
• 出版时间 1999-11
• 版次 1
• ISBN 9787504526236
• 定价 12.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 203页
• 字数 123千字

【内容简介】

“民以食为天”，饮食是人民生活中一日不可缺少的。如果说20世纪70年代我国人民是满足于吃饱，80年代是要求吃得更有营养的话，到了90年代，尤其将进入21世纪，则又会有新的飞跃，这就要求膳食衡，吃得更符合科学，更有利于健康长寿……

【目录】

一、营养与健康二、人体所需的营养素三、老年人的营养需要四、食物营养五、平衡膳食六、老年食谱七、科学烹调和合理的膳食制度八、平衡膳食指南九、老年人的饮食养生十、妇女更期的饮食养生药物与饮食营善养的关系十一、药物与饮食营养的关系十二、运动是健康长寿之本十三、老人健康锻炼的项目十四、健身锻炼的原则和注意事项十五、利用自然条件的健身锻炼十六、运动处方附录