50年白酒发展纪实～中国白酒业试点科研评酒汇编
本书记录了新中国成立至21世纪的重点酒厂试点，5次全国评酒会，以及不被大家熟悉的第六次评酒会的过程。
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作者周恒刚，曾祖训，熊子书等
出版社中国酿酒工业协会白酒分会。
出版时间2001
装帧平装
上书时间2023-01-04
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