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【酒厂老信封公函实寄封】贵州酒,贵州省玉屏县酒厂,邮戳日期1994.1.8。信封、公函、实寄封
¥
230
八品
仅1件
湖南长沙
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尺寸
18 × 11 cm
上书时间
2021-03-25
清屋酒文化资料馆
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【茅台酒专题报】1965年茅台酒试点工作总结,第二届全国评酒会后,轻工业部组织辽宁、黑龙江、河北、贵州等地科研人员和工厂技术人员到茅台酒厂认真总结了茅台酒的传统酿造技术。进行了两万多次化验分析和科学试验,肯定了工人出身的副厂长李兴发发现的调配方法。总结传统酿造技术,发扬固有独特风味,茅台酒酒香味增加口味醇厚。通过试点本周期生产的茅台酒合格率超过了最近几年最高的水平
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