江苏省农民培训工程系列教材：发酵床养殖技术

图书标准信息

• 作者 江苏省农业委员会 编
• 出版社 江苏科学技术出版社
• 出版时间 2011-10
• 版次 1
• ISBN 9787534583834
• 定价 8.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 118页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　发酵床养殖是一项环保低碳养殖新技术，应用于养猪养鸡，可以降低部分饲料成本、节省人工、节约用水是显著减少畜禽应激反应、增强免疫能力、减少病原体感染和疾病发生、减少温室气体排放、提高生产性能的一项实用技术。为适应广大养殖户对这一新技术知识的需求，编者结合南京地区的实践，《江苏省农民培训工程系列教材：发酵床养殖技术》在介绍了发酵床养殖的发展状况及经济与环保意义后，较详细地讲解了发酵床中的微生物及其作用，然后分别讲解了发酵床养猪和发酵床养鸡的基本原理、关键技术和日常管理等知识。《江苏省农民培训工程系列教材：发酵床养殖技术》内容详实，通俗易懂，紧密联系江苏现代农业发展实际，可作为畜禽养殖生产一线基层专业人员的培训教材，也可供农职院校相关专业师生学习参考。

【目录】

第一章发酵床养殖的发展状况及其意义
第一节发酵床养殖技术的发展现状
第二节发酵床养殖技术与养殖业中的低碳经济
第三节发酵床养殖技术的经济与环保战略意义

第二章发酵床中的微生物及其作用
第一节发酵床中的微生物
第二节常见的发酵床菌种制剂
第三节影响微生物活动的环境因素

第三章发酵床养猪技术
第一节发酵床养猪的基本原理与技术机制
第二节发酵床栏舍的建造技术
第三节垫料制作与管理技术
第四节猪的发酵床养殖过程管理
第五节发酵床养猪与传统养猪对比

第四章发酵床养鸡技术
第一节发酵床养鸡的优点和棚舍类型
第二节养鸡发酵床的制作
第三节发酵床养鸡的日常管理
第四节保健液的制作
第五节技术细节和注意事项
第六节发酵床养殖蛋鸡和种鸡的操作技术