(蔡澜寻味世界系列)寻味欧洲:接近
9787555267751
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39.7
全新
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作者蔡澜
出版社青岛出版社
ISBN9787555267751
出版时间2020-01
装帧平装
货号576006902004
上书时间2024-01-29
商品详情
- 品相描述:全新
- 商品描述
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书名:(蔡澜寻味世界系列)寻味欧洲:接近 定价:45.00 出版社: 青岛出版社
ISBN:9787555267751
版次:1
商品编码:12383927
包装:平装
开本:32开
出版时间:2018-06-01
用纸:纯质纸
1.内容升级!这是蔡澜先生经典文章+文章的全新编排。既有往昔与金庸倪匡等老友携手同游的记载,又有重游旧居亚皆老街往事如烟的喟叹,更有精彩的世界美食之旅,游目驰怀,乐活人生。 2.装帧舒心!专用插画师苏美璐女士奉献精美插画,传神而点睛。裸脊锁线装帧,可摊开平放,阅读友好。纸张颜色柔和,质感细腻。开本适中,携带方便。 内容简介 这是一套看着看着馋虫会叫的书,这是一套读着读着心向往之的书。书中,蔡澜以寻味为目的,开启全球美食之旅。一路行,一路玩,一路吃,不仅仅记录美食、美景,更记录人生百态,体味人间烟火气。那味,是珍馐之味;那味,是美景之味;那味,是妙人之味。人间百味,非酸甜苦辣可以概括;世态万千,岂INTERNET可以尽览。若是不能亲历,那么自是翻开这套书,看蔡澜说说也好。 穿越黑夜,寻味欧洲。从英伦三岛开启,深入探索法国、意大利、匈牙利、捷克、西班牙、葡萄牙以及北欧诸国。酩酊产酒区,饕餮古堡行。一枝手杖,内藏乾坤。这本书按照不同国别或地区,分为“英伦三岛”“浪漫法兰西”“闲情意大利”“冰雪北欧”“伊比利亚半岛”“匈牙利、捷克”“美食路上”等7个篇章,为您呈现“舌尖上的欧洲”。
蔡澜,作家、美食家、旅行家、电影人,《舌尖上的中国》总顾问,《开讲啦》特邀讲师, 与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。
生于新加坡,青年时留学日本学习电影制作,之后长期任职邵氏、嘉禾两大电影公司。 监制过《快餐车》《龙兄虎弟》《福星高照》等多部成龙主演的电影。
蔡澜先后在东京、纽约、巴黎、汉城、台北、巴塞罗那和曼谷等地居住过,通晓多国语言。
蔡澜小品文谈吃、谈喝、谈文艺、谈电影、谈老友、谈风物,题材不拘。 著有畅销书《蔡澜旅行食记》等。
希 腊 安 缦 希腊安缦和土耳其安缦,其实只隔了一个海湾,乘船去的话应该不远,但我们绕道,先飞到希腊首雅典,再从机场乘三个小时的车抵达。
路途也不闷,经过一条叫科林斯的运河(Corinth Canal)。 游客可以在高处俯望运河,简直是运河将山峰劈开的感觉。两岸的峭壁垂直,把萨罗尼克(Saronic)和科林斯(Corinth)两个海湾连接起来。运河由人工挖掘,不知经过多少世纪,终于在1881 年完成。运河有六千四百米长,七十米宽。 由于大邮轮通不过,加之进入“飞行年代”,这条运河已失去它的价值,变成了“白费”,当今只用于游客观赏。站在上面看,可感受到人类改造自然的力量。人胜天,天也用时间来消灭人的欲望,像埃及的金字塔。
车子继续走,经山谷、海岸、丛林,零零星星地可看到一些民居,再走进弯弯曲曲的山道。坐车坐到屁股有点痛时,问司机到了没有?到了没有?到底安缦在哪里? “ In middle of no w here。”司机说。 这句话无法翻译成中文,只能意解为“无人之地”。 安缦酒店一向给你这种感觉,尤其是在不丹旅行时,更让你走个半天也找不到。当然了,要清静的话,只有远离人群,走到意想不到的地方。 忽然,在一个望海的山坡上,出现了古希腊建筑:巨大的石柱,宏伟的建筑。只能在历史废墟中找到的神殿,却活生生地展现在你眼前,而且让你住进去。 “Aman”在梵文里是“和平”之意,而“Zoe”是希腊文的“生命”。安缦索伊度假村(Amanzoe)的设计师很巧妙地重现古希腊的建筑,但采用现代技术,用柱梁支撑着屋顶,中间没有墙壁,透空。中间是巨大的水池,把建筑映成两个。藏在柱旁的是大型的液压机,一遇风雨按上掣,就能伸展出屏风来。 走进去,大堂、餐厅、酒吧似乎与水平线连接在一起。有个大露台,让大家三百六十度欣赏爱琴海的景色,全无遮挡。这么美的环境,是不应该有任何遮挡的。 我们抵达时已是黄昏。很难用文字来形容这里的黄昏,总之是与众不同。黄昏有多种,因为气层、地理及温度的关系,让这里的黄昏显得高贵。而且,黄昏的每一刻在变化,蓝色、黄金、紫色,有云无云。我们在这里看了三天,三天不同。这不是夸大,只有亲身感受,才知道这是级的黄昏。 为了让客人看个饱,设计师造了一个和水池一般高的圆台,像一艘宇宙飞船伸进海边。台上零零星星有几张桌椅,先到先得。 抢不到位子也不要紧,在大堂、餐厅和酒吧的各个角度观赏,是同样美丽。 去这些地方的人, 不是新婚, 便是濒临死亡的(For Newly Wed Or Nearly Dead) 。我是接近了后者的阶段。
我并不觉得可惜,只要让我感受到这些美景,已经不必多说了。 人活在这世上,总希望活得一天比一天更好。今天好过昨日,明天更加精彩。在奋斗了大半生之后,享受这些成果,一点也不过分。即便你是“含着银匙”出生的,来希腊安缦,你也会因这份宁静和这里的夕阳,而感动不已。 周围种满了橄榄树, 地上是一片片的薰衣草, 沿着小道便可以走到自己的房间。这里的套房别墅(Suite Resort) 共有三十八座,相距甚远,不想步行的话有电动高尔夫车迎送。 当然,每间房有巨大的私人游泳池,依山而建,又保留了原来的树木。花园外那棵老橄榄树少有几百年了吧。经花园进入大厅,大厅和卧室是相连的。愈简洁愈透光,那张大床舒服无比。 可去泳池游泳,也可在花园中的大花洒下洗个澡,还可到房外晒太阳。这里的麻布大沙发看上去很高贵,还可舒服地躺在贵妃椅上。 来点文化,可到四壁是书的图书馆,或去酒店的希腊式开放剧场。剧场虽小,但音响传播效果是的。不喜欢?去商店购物吧。当然,这里卖的比外边贵,但来到这里,你不会在乎的。况且,酒店的选择是的。 大游泳池旁边也可以用餐。如果你觉得不够好,可以坐车到俱乐部会所(Club House),那里的泳池更巨型。再不然,就跳进清澈无比的爱琴海里吧。 爱好运动的人可以去私家网球场,或让别人帮你运动。这里的水疗(SPA)中心还有一个土耳其浴室,技师水平。当然,这里也有高科技的健身房和瑜伽室。 吃的多是海鲜,可以叫龙虾等早餐。但我还是喜欢希腊式的饮品:将开心果、葡萄干、芝士和牛奶一起用搅拌机打出来,浓得像麦片,但不知比麦片好吃多少倍。 有钱也要会花才行。在这里有别墅出售,三房的、四房的任君选择,酒店会替你打理,你不在时帮你出租,房租各分一半。 嫌路途遥远的话,可飞到雅典,从机场乘直升机,半小时内到达。 在这里,你可以避开人群,避开“狗仔队”。因为任何陌生人一来,我们可以从山上看到。 查看↓ ........ .......'
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