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周易与饮食文化

35 九品

仅1件

陕西西安
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作者王子辉 著

出版社陕西人民出版社

出版时间2003

货号9-46

上书时间2023-10-24

雁塔晨钟

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   商品详情   

品相描述:九品
图书标准信息
  • 作者 王子辉 著
  • 出版社 陕西人民出版社
  • 出版时间 2003
  • ISBN 9787224066043
  • 定价 18.00元
  • 装帧 其他
  • 开本 20cm
  • 页数 283页
  • 正文语种 简体中文
【内容简介】
本书阐述了《周易》与中国饮食文化不同层面的内在联系,探讨了膳食平衡、鼎中之变、五味调和等中国饮食的辨证思维和烹饪科学原理等内容。
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