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作者Nathan Myhrvold
出版社The Cooking Lab
出版时间2017
装帧精装
上书时间2024-08-12
BREAD
八五品衡水
¥ 85.00
九品北京
¥ 80.00
八品天津
¥ 100.00
八五品江门
¥ 78.00
Bread
七五品上海
¥ 18.00
九五品台州
¥ 35.00
预订 Modernist Bread:The Art and Science 面包的艺术与科学,5卷套,英文原版
九五品西安
¥ 5707.00
Yokomitsu Riichi:Modernist
九五品温州
¥ 300.00
New Modernist Type
九品衡水
¥ 225.00
Tartine Bread
八五品北京
¥ 168.00
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