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日文书マンガでわかる有機化学結合と反応のふしぎから環境にやさしい化合物まで (サイエンス・アイ新書) 齋藤勝裕 (著), 保田正和 (イラスト)

120 九品

仅1件

北京房山

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作者齋藤勝裕 (著), 保田正和 (イラスト)

出版社SBクリエイティブ

ISBN9784797351859

出版时间1981

装帧平装

尺寸17.3 × 11.7 cm

页数222页

货号ER-133

上书时间2024-03-21

新塔书院

五年老店

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商品详情

品相描述：九品: 出版时间以书为准。

商品描述: 出版社からのコメント
●第1章原子構造と化学結合
有機化学は生命体に由来する有機分子を中心に扱う研究分野です。しかし、有機分子も無機分子もすべては原子からできています。そのため、分子の構造や性質、反応性を明らかにするには、まず原子の性質を明らかにする必要があります。

●第2章有機物の結合と構造
有機物はおもに炭素と水素からできた化合物ですが、そのほかに酸素や窒素などを含みます。有機物はこれらの原子が共有結合で結合した構造体です。そのため、有機物の性質や反応性を明らかにするには、結合と構造を明らかにする必要があります。

●第3章有機物の種類と性質
有機物の種類は無数です。しかし、いくつかの大きな種類に分けることができます。その際に重要な働きをするのが官能基です。同じ官能基をもつ有機物は似た性質を示します。有機化学を理解するには、官能基の性質を理解するのが近道です。

●第4章基礎的な反応
分子の特徴は変化することであり、それを化学反応といいます。有機分子は特に反応しやすい分子です。反応には多くの種類がありますが、基礎的なものとして置換反応、脱離反応、付加反応、酸素還元反応があります。

●第5章応用的な反応
有機分子は複雑な反応を行って、思いもかけないような新しい分子に変化することがあります。しかし、このような反応も結局は基礎的な反応が組み合わさったものです。特に重要な反応には発見者の名前がついていることがあります。

●第6章新しい有機化学
現代の有機化学はスゴイです。電気を通し、超伝導体になり、半導体になり、磁石になり、光を発します。液晶テレビ、有機ELテレビ、有機太陽電池、これらはすべて有機物です。ここでは有機分子が結合した超伝導体が活躍しています。

●第7章高分子化合物
みなさんが高分子と聞いて真っ先に思いうかべるのは、おそらくプラスチックのことでしょう。PETもポリエチレンも高分子です。高分子なしの生活は、もはや考えられません。それどころか高分子がなければ、私たち自身が存在できないのです。デンプンやタンパク質はもちろん、DNAまでもが高分子なのです。

●第8章生命化学
有機化学は本来、生命体に関係した物質を扱う学問でした。現在も生命体を扱うのは当然のことです。バイオ、薬学、さらには医学は、有機化学の知識なしでは成り立ちません。DNAの構造や機能は、有機化合物の究極の機能といえるでしょう。

●第9章有機化学実験
有機化学の重要な研究分野の1つは有機合成化学です。有機合成化学は、これまで宇宙に存在しなかった新物質を人間の手で作り出す創造の科学です。そのためには実験が重要になります。実験の楽しさ、それは有機化学の大きな魅力でもあります。
著者について
齋藤勝裕(さいとうかつひろ)
1945年5月3日生まれ。1974年東北大学大学院理学研究科博士課程修了、現在は名古屋市立大学特任教授、
愛知学院大学客員教授、金城学院大学客員教授、名古屋工業大学名誉教授などを兼務。
理学博士。専門分野は有機化学、物理化学、光化学、超分子化学。
おもな著書に『知っておきたいエネルギーの基礎知識』『知っておきたい太陽電池の基礎知識』『知っておきたい放射能の基礎知識』
『マンガでわかる元素118』『周期表に強くなる! 』『マンガでわかる有機化学』『金属のふしぎ』『レアメタルのふしぎ』
『知っておきたい有害物質の疑問100』『毒と薬のひみつ』(サイエンス・アイ新書)などがある。