西班牙语书 Tapas y Cocina en Miniatura de Carmen Fernández Domínguez (Auteur)
￥ 350 八五品
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北京房山
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作者Carmen Fernández Domínguez (Auteur)
出版社Editorial LIBSA, S.A.; 1° edizione
ISBN9788466227193
出版时间1981
装帧精装
尺寸27.2 × 20.2 cm
页数160页
货号ER-124
上书时间2023-12-04
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商品详情
- 品相描述：八五品
- 护封磨边，出版时间以书版权页为准。
- 商品描述
- Durante mucho tiempo las tapas fueron consideradas un plato menor y se les dedicaba muy poca atención. Pero las innovaciones técnicas y conceptuales surgidas a partir de la nueva cocina también han llegado a estas pequeñas delicias culinarias que han ido ocupando un lugar destacado en el mundo gastronómico. Como ha sucedido en los platos principales, en las tapas las recetas de siempre se fusionan con las mezclas más sorprendentes e imaginativas.
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