日文原版书 お料理上手と思われる ほっとくだけレシピ 単行本 馬場香織 (著)
ほっとくだけのスイーツや便利な万能だし、炊飯器に入れるだけのピラフやおこわなど、カンタン美味な逸品80。
￥ 65 九品
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北京房山
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作者馬場香織 (著)
出版社 KADOKAWA/メディアファクトリー
ISBN9784040667393
出版时间2014
装帧平装
开本25.8*21
页数77页
货号ER-25
上书时间2021-09-22
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商品详情
- 品相描述：九品
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要旨
ほっとくだけのスイーツや便利な万能だし、炊飯器に入れるだけのピラフやおこわなど、カンタン美味な逸品８０。
目次
ゆっくり、やさしく。さめても美味しい鍋におまかせ（豚肉の黒酢煮
塩さばと根菜の重ね煮 ほか）
簡単、豪華！ごちそうできあがりオーブンにおまかせ（野菜皮ごと丸焼き
ローストサーモン ほか）
まとめて作りおきにも手間なし時間におまかせ（サーモンマリネ
ハムのテリーヌ ほか）
おもてなしや持ちよりにも大人気ほっとくだけスイーツ（ビスケットミルフィーユ
パイナップルのオーブン焼き ほか）
出版社・メーカーコメント
シリーズ１０万部「持ちより＆さし入れレシピ」の馬場香織さん。お鍋・オーブン・時間に”おまかせ”するだけ！ごちそう。だけど、カンタン！魔法のレシピが満載です。お鍋におまかせ「煮込む」だけ、一晩漬けておくだけ、オーブンに入れるだけ、炊飯器で炊くだけ、冷やし固めるだけなど、ほうっておけばできてしまう、かんたん美味しいレシピ80品。「美味しいね」の笑顔が食のシーンにあふれます。
著者紹介
馬場 香織 (ババ カオリ)
料理研究家。フードコーディネーター。夫の転勤に伴い渡米。シカゴ、ニューヨークで通算１０年におよぶ滞米生活を通じて現地のホームパーティや各国の食文化に触れる。各国料理を学ぶかたわら、自宅で２０年来料理教室を主宰。広告・ＣＭの料理制作、食品メーカーのレシピ開発などでも活躍している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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