日文原版书商品から学ぶ化学の基礎単行本松田勝彦 (著)

商品のしくみを楽しく読みながら、化学の基礎を体系的に身につけられる文系・教養向け化学入門。各章とも「２商品＋１基礎事項」で構成し、生活と化学を結びつけることと学問的基礎を身につけることを両立させた書。

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北京房山

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作者松田勝彦 (著)

出版社化学同人

ISBN9784759814361

出版时间2011

装帧平装

开本23.5*18.3

页数174页

货号ER-17

上书时间2021-08-12

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商品描述: [BOOKデータベースより]
わたしとシャープ芯はミクロでは同じ？―原子と分子
携帯電話は何でできているの？―元素の種類と性質
ダイヤモンドはなぜ硬い？―化学結合
胃薬を飲むとどれだけゲップが出るか？―物質量とモル
炭火焼きはなぜおいしい？―化学反応式
スケート靴だとなぜスイスイ滑れる？―物質の状態変化
圧力鍋だとなぜ早く調理できるの？―気体の性質
梅酒はどうやってつくるの？―溶液の性質
使い捨てカイロがぽかぽかするからくりは？―熱化学
石けんシャンプーにふつうのリンスはなぜだめなの？―酸と塩基〔ほか〕

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日文原版书 商品から学ぶ化学の基礎 単行本 松田 勝彦 (著)