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日文原版书おうちで天然酵母パン浜田美里／著天然酵母面包

オーガニックな魅力とおいしさがいっぱいの天然酵母パン。本書ではこねやすく膨らみやすいホシノ天然酵母と、体にやさしい国産小麦粉を使用しており、初めての方もおいしいパンを作ることができます。さらに、忙しい毎日だけれど焼きたてパンが食べたい方のために、成形しないでカンタンにホームベーカリーで焼き上げる作り方も掲載しています。

55 九品

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北京房山

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作者浜田美里／著

出版社翔泳社

ISBN9784798115733

出版时间2008

装帧平装

开本25.8*18.8

页数96页

货号ER-12

上书时间2021-07-25

新塔书院

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商品详情

品相描述：九品

商品描述: 要旨
オーガニックな魅力とおいしさがいっぱいの天然酵母パン。本書ではこねやすく膨らみやすいホシノ天然酵母と、体にやさしい国産小麦粉を使用しており、初めての方もおいしいパンを作ることができます。さらに、忙しい毎日だけれど焼きたてパンが食べたい方のために、成形しないでカンタンにホームベーカリーで焼き上げる作り方も掲載しています。

目次
１　シンプル＆ちょいリッチパン
２　つぶつぶ素朴パン
３　ナチュラルなスタイリッシュパン
４　ヘルシーなクロワッサン
５　リッチなスイーツパン
６　まったくリーンなバゲット
７　一味違った和風パン

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