日文原版书 きたな美味い店 扶桑社
「きたなトラン」。それは味にすべての情熱をそそぎこむあまり、お店の外観には気が回らなくなったにちがいない、きたないけど美味い店。５０軒を収録。
￥ 30 九品
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作者不详
出版社扶桑社
ISBN9784594064877
出版时间2011
装帧平装
页数225页
货号ER-3
上书时间2021-06-07
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商品详情
- 品相描述：九品
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[BOOKデータベースより]
「きたなトラン」。それは味にすべての情熱をそそぎこむあまり、お店の外観には気が回らなくなったにちがいない、きたないけど美味い店。５０軒を収録。
第１章 ３つ星店（三陽（横浜市）―いかがわしすぎる店だけど、ニンニクたっぷり餃子は本物の味；キッチンブルドック（大井町）―ホコリにまみれた洋食店の大満足なメンチカツ定食 ほか）
第２章 ２つ星半店（美奈登（名古屋市）―ススと油で真っ黒な店の、どえりゃあ美味い焼肉；千石寿司（東十条）―工場現場みたいな店には、完全にできあがった味があった ほか）
第３章 ２つ星店（味味（学芸大学）―ひさしがぐにゃっと曲がった店の滋養溢れるニララーメン；満州王（東高円寺）―外観も店内もベタベタだけど塩ラーメンの味はベタじゃない ほか）
第４章 １つ星半店（フルーツパーラたなか（西小山）―誰もが見過ごす果物屋の見過ごせないフルーツパフェ；十三屋（北品川）―雨漏りがひどいオンボロ居酒屋のデンジャラスなつゆ焼きそば ほか）
第５章 １つ星店（牛八（大井町）―つぶれそうな立ち食いカレー屋は帝京時代の食堂と同じ味；ラーメン亭佐藤くん（木更津市）―チャーシューと大将の旨みが溶け込んだスープ ほか）
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