化工原理

图书标准信息

• 作者 刘天成、王红斌、唐光阳 编
• 出版社 水利水电出版社
• 出版时间 2014-01
• 版次 1
• ISBN 9787517013334
• 定价 52.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 403页
• 字数 659千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《化工原理》重点介绍单元操作的基本原理和相应的设备计算，基本的单元操作过程主要有物系分离、液体搅拌、传热、传质、蒸发、蒸馏、液液萃取、固体干燥等，开篇就重点介绍了流体流动现象与相应计算的基础理论知识。另外，还简要介绍了单元操作时用到的设备，如流体输送机械、搅拌器、蒸发器、吸收塔、气液传质设备、萃取设备、干燥器等。《化工原理》内容力求由浅人深，重点突出，注重实践。既可作为化学工程、石油化工、食品工程、制药工程等学科的参考教材，也可供从事化工及相关领域的教学、科研、生产等人进行参考。

【目录】

第1章绪论
1.1化工原理基本内容
1.2化工原理三大守恒定律
1.3单元操作的研究方法
1.4课程性质和任务
1.5基本单位及换算
习题

第2章流体流动
2.1概述
2.2流体静力学
2.3流体流动中的守恒原理
2.4流体流动现象
2.5阻力损失
2.6管路计算
2.7流速和流量的测定
2.8非牛顿流体的流动
习题

第3章流体输送机械
3.1概述
3.2离心泵
3.3往复泵
3.4齿轮泵与旋涡泵
3.5气体输送机械
习题

第4章非均相物系的分离
4.1概述
4.2筛分
4.3沉降分离
4.4过滤
4.5离心分离
习题

第5章液体搅拌
5.1搅拌设备
5.2搅拌功率
5.3搅拌器放大
习题

第6章传热
6.1概述
6.2热传导
6.3对流传热
6.4两流体间传热过程的计算
6.5热辐射
6.6传热设备
习题

第7章蒸发
7.1概述
7.2单效蒸发
7.3多效蒸发
7.4蒸发设备
习题

第8章传质分离过程概论
8.1概述
8.2扩散原理
8.3流体与界面间的传质
8.4质量、热量、动量传递之间的联系
习题

第9章气体吸收
9.1概述
9.2气液相平衡
9.3吸收传质速率
9.4吸收塔的计算
9.5其他类型的吸收
9.6传质系数和传质理论
习题

第10章蒸馏
10.1概述
10.2双组分溶液的气液相平衡
10.3蒸馏方式
10.4二元连续精馏的分析和计算
10.5多元蒸馏
习题

第11章气液传质设备
11.1板式塔
11.2填料塔
习题

第12章萃取和干燥
12.1萃取
12.2干燥
习题
主要符号说明
附录
参考文献