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作者《亚洲咖啡西点》编辑部 编
出版社青岛出版社
出版时间2017-09
版次1
装帧软精装
货号9787555259985
上书时间2024-11-28
记录2018年的手账,用烘焙手绘的方式完美在展现,具备手账、绘本、笔记本、日历等多种功能。手账收录了50多幅唯美的烘焙作品。即使你不会做烘焙,你也一定会爱上它,它让你的2018从此变得甜甜蜜蜜,与众不同,这个2018是属于你的。
《亚洲咖啡西点杂志》杂志立足于当代西点烘焙业,寻找国内外流行的西点烘焙资讯,以富有美感的视觉画面,重新认识烘焙西点的由来、发展与制作。致力于每期内容的更新与丰富,希望得到更多人的喜欢与支持,在美食行业中越走越远,是我们衷心的期愿。本杂志为双月刊,一年六期,由苏州王森西点学校主办。包括国内外丰富的产品配方和赛事活动报道,也包括生产经营的创意点子,当然,更侧重于技术的分享与传播。
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