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唯美食与爱不可辜负

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1.27 九品

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天津宝坻
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作者meiya 著

出版社江苏文艺出版社

出版时间2013-11

版次1

装帧平装

上书时间2024-11-20

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   商品详情   

品相描述:九品
图书标准信息
  • 作者 meiya 著
  • 出版社 江苏文艺出版社
  • 出版时间 2013-11
  • 版次 1
  • ISBN 9787539967189
  • 定价 36.00元
  • 装帧 平装
  • 开本 32开
  • 纸张 胶版纸
  • 页数 288页
  • 字数 150千字
【内容简介】

  你生气时,它能充实心腹为你解忧;你分手时,它能默默入心抚慰心灵;你想家时,它能治愈所有的孤独与无助。独自一人的夜晚,哪怕只有一碗升腾着热气的汤面,也足以温暖今后的人生。精选42篇豆瓣中关于美食的文章,42餐色香味俱佳美味,42种酸甜苦辣百味杂陈。

 

  这里没有色彩明亮的图片,但足以让你口水直流,没有按部就班的烹饪方法,但足以让你口腹满足。一篇篇烹饪方法、品鉴心得,以及对美食背后隐藏的地区文化的分析与认识,让你更深刻理解“吃”的意义。那些普通得不能再普通的辣酱、蜜饯、小咸菜,是外婆的疼爱,是儿时的快乐,是悠悠的思念。

 

   美食带来的是一种情怀,一段回忆,一片乡愁,一种人生。

【作者简介】

  Meiya,曾经的广告人,现在的作家,书评人,自由撰稿人,豆瓣红人。曾出版《这辈子最渴望做的那些事》、《慢慢来,一切都来得及》、《慢慢来,让灵魂跟上来》。

【目录】

序言 食物,跟爱一样温柔--meiya



关于白菜        吴从周


豆腐          蔡要要


闲谈猪油        不 宁


西瓜          杨 扬


朔风扬起地瓜香     马 二


饮茶琐忆        马 二


味极则淡


如何热爱面条      红 狼


闲时吃稀        吴从周


潮汕菜脯        不 宁


皮上松花        曹亚瑟


吃天光         吴从周


各种包子各种爱     王 晓


交九觅羊        张闲憨


滇东南吃货志      李佳怿


关于岭南羊汤的一桩记忆 红 狼


一碗锅盖面       鱼秋刀


年的吃食        杨 扬


记忆中的熟菜摊     徐 成


偷懒的美食       蔡要要


逃离火锅        曹亚瑟


味极则淡        曹亚瑟


关于蜜三刀的一点回忆  王 晓


覆盆子酒的季节     红 狼


记忆中的酸甜苦辣咸   蔡要要


老家


何物最美味       曹亚瑟


吃货中国        吴从周


英国的茶         SWX


纽约食事面条篇     喜 北


纽约食事日料篇     喜 北


羊角面包,可颂时光   王 晓


厨房


萝卜丝         海 棠


那些年,我吃过邻居老太送来的饭菜 meiya


唯有吃没得商量     大 王


做顿好饭菜       米 周


刷碗的人是光荣的    朱明哲


姥姥家的茄盒      王 晓


老灶边的外婆      徐 成


外婆和豆        陈静抒


打野菜       起床,吃饭


大炉旺火多年前     徐 成


一碗年糕几段思念    徐 成


食物的柔情蜜意     曹亚瑟

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