茶火炬丛书茶业创新与发展、茶馆经营管理、茶生活的浪花

图书标准信息

• 作者 陆尧 著
• 出版社 经济管理出版社
• 出版时间 2016-02
• 版次 1
• ISBN 9787509641996
• 定价 115.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 542页
• 字数 0.67千字

【内容简介】

　　《茶火炬丛书（套装共3册）》特色：

  一，稳住神。

  2013年以来，中国喝茶人口和人均茶叶消费量都稳步增长，端起茶杯聊经济社会人生的比端起茶杯聊茶的多，茶馆开门的比关门的多，党和国家领导人多次释放爱茶说茶的政策利好。同时，实体店、电商、直销将成为茶馆业的三种基本业态。

  在这种大环境下，我们可以从容面对限制“三公”消费等多种市场压力。一是高档茶价格适当下调，中档茶价格适当上调，适当增加实惠茶供应。二是借机解决茶产品过度包装问题。三是努力扩大企业与个人客户中高档茶叶消费。四是积极做好防暑降温茶、中秋礼茶和春节礼茶的销售。

  二，靠专业水准和增值服务赢得未来。

  就喝茶而言，人们在家消费的是亲情、友情，在大自然中消费的是意境，在茶馆消费的是身份、专业。因此，茶馆员工要努力掌握消费心理，在保值服务基础上，逐步增加咖啡、红酒、雪茄、巧克力、字画、珠宝等供应，大力增加代客擦车、提供航班动态信息、值机服务、股市即时信息、天气预报、自动存取款机、茶艺培训、心理咨询、珠宝鉴赏等高附加值服务类项目，做到高贵不贵，物超所值。

【目录】

《茶火炬丛书：茶馆经营管理》：

小荷尖尖角

小议茶艺馆的经营特色

五福茶艺有特色

京城茶馆热闹非凡

建立茶馆人员岗位职业技能培训考核晋升制度倡议书

茶产业应重视窗口的带动作用

现代茶馆：特色的竞争

茶馆理性投资三说

茶艺师的六项基本标准

让消费者待着舒服

数字茶馆

茶艺馆——淑女绅士的摇篮

寄意镇店之宝

茶馆可以委托经营

非典中的茶馆

能帮茶商做什么

时代呼唤你——北京茶艺一条街

有一种状态叫从容

我眼中的茶馆业

尽快制定茶馆服务规范体系

茶馆经营管理难点与对策

北京茶馆，加油！

起个好名字

向细节要效益

龙抬头的联想

好茶馆，卖概念

茶馆发展中不可忽视的矛盾

茶馆的第二张脸

高级茶艺师高在哪里

茶馆要向制度建设要效益

如何做好茶馆员工培训

漂亮点，干净点，舒服点

茶艺师的嘴功

培养明天的消费者

茶艺三君子

设计与策划——茶馆的奠基石

茶馆门槛高低说

得人才者得天下

茶馆筹建区位策略

茶馆筹建车位策略

茶馆筹建价位策略

茶馆筹建盥位策略

迎宾岗怎么可以形同虚设

《茶火炬丛书：茶生活的浪花》：

第一部分 茶文化生活随笔

浅谈工作效率——办公室工作心得之

访港小忆

惊蛰话存茶

婚姻中的茶俗

新春话新茶

今日茶势

绿叶也醉人

佛茶古今

往日喝茶，今日吃茶

金书《茶经》

奇异的鱼茶

拜访茶树王

趣品茶回文

一专多能

佳茗伴佳旅

温馨的绿洲

到大自然中喝茶

闹市邀友静品香茗

为使香茗常伴君

品茗静为先

精心选茶具

养壶之乐

诗茶同尽兴，不醉亦风流

盖碗茶茶艺

品茗之季在于春

茶水籍于器

大自然中品茗乐

绿仙子绿茶茶艺

分享茶的温馨

无我茶会

绿仙子禅茶茶道

风流乾隆茶皇帝

茶文化研究的“四多四少

什么样的茶书受欢迎

学生茶艺大有可为

绿仙子儒家茶礼

中日茶道师生说——有感于总书记观摩中日青少年茶道交流

仁德如马老，天下尽安宁

与茶为伴

绿仙子将帅茶道

第二部分 茶诗

《茶火炬丛书：茶业创新与发展》