现代美国旅游饭店服务管理
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天津宝坻
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作者[美]Robert C. Ford、[美]Cherrill P. Heaton 编著；边毅、赵丰跃 译
出版社湖南科学技术出版社
出版时间2003
装帧其他
上书时间2024-11-02
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 [美]Robert C. Ford、[美]Cherrill P. Heaton 编著；边毅、赵丰跃 译
- 出版社 湖南科学技术出版社
- 出版时间 2003
- ISBN 9787535735966
- 定价 45.00元
- 装帧 其他
- 开本 21cm
- 页数 619页
- 正文语种 简体中文
- 原著语种 English
- 丛书 现代美国饭店管理丛书
- 【内容简介】
- 本书对服务管理的14条原则逐一作了介绍，同时综合了最新的研究成果，阐述了每条服务原则的内容及其实际运用。各章设有学习目标、本章复习、复习题等内容。
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