果冻布丁

图书标准信息

• 作者 董孟修 编
• 出版社 汕头大学出版社
• 出版时间 2004-03
• 版次 1
• ISBN 9787810367530
• 定价 15.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 48页
• 字数 20千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 杨桃文化新手食谱系列

【内容简介】

本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。

【作者简介】

董孟修，曾任王品台朔牛排二厨、陶板屋和风料理二厨、木吉他连锁西餐厅行政总主厨、香罗客西餐厅主厨、音乐石餐厅主厨、迪门西餐厅主厨兼店长、木船民歌西餐厅主厨、美琪饭店吧台长等职位。出版过《你最想学的40道南洋料理》、《微波炉电磁炉轻松料理》、《150道西式酱料》，并不定时在《快乐厨房杂志》发表作品，其他料理书正陆续出版。目前在杨桃烹饪学校授课，意大利面课程班班爆满，另有大受欢迎的意大利料理、南洋料理与新洋食班等课程，陆续开课中。

【目录】

我的最爱我也会和妈睐一起做速食
口味测验123测出你最爱的速食
速食排排站运用材料大集合
美味汉堡肉排&凉拌牛蒡丝DIY大公开
汉堡堡－撼动人心的快速美味

汉堡堡－我的最爱篇
卡滋鸡腿堡
香香堡
柠檬鸡腿堡
辣辣鸡腿堡
蜜汁鸡堡
香鸡堡
培根火烧堡
汉堡堡
和式奶酪汉堡
汉堡堡
和式奶酷汉堡

汉堡堡－口味满点篇
和式猪排堡
华堡镶排奎
香鱼堡
羊排堡
香辣热狗堡

汉堡堡－营养满分篇
……