风味小吃600种(上下)
实物拍摄 无划线 品相见图 当天发货
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八五品
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作者张梅焯 编
出版社北京科学技术出版社
出版时间1991-01
货号1-4
上书时间2024-04-20
商品详情
- 品相描述:八五品
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实物拍摄 品相见图 当天发货
图书标准信息
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作者
张梅焯 编
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出版社
北京科学技术出版社
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出版时间
1991-01
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ISBN
9787530407660
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定价
3.80元
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开本
19cm
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页数
283页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书收集了具有地方特色的小吃600多种,其中以北京小吃为主,适当收集了各地小吃风味特点,分上、下二册出版,上册以小麦为主料分烙、炸、烤、蒸、煮,其它六大类。
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