30分钟图解葡萄酒（手绘版）

图书标准信息

• 作者 菲斯乐加 著
• 出版社 民主与建设出版社
• 出版时间 2018-04
• 版次 1
• ISBN 9787513918411
• 定价 42.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 轻型纸
• 页数 144页
• 字数 88千字

【内容简介】

《30分钟图解葡萄酒》一本葡萄酒知识普及读本，讲解了葡萄酒的酿造、葡萄酒的历史文化，餐酒如何搭配，生活中如何购买、享用、储存葡萄酒等方面的知识。 

《30分钟图解葡萄酒》采用手绘漫画的形式讲解葡萄酒知识，生动有趣，简明实用，适合葡萄酒初级爱好者以及对葡萄酒有兴趣的都市人群阅读使用。 

在书中，葡萄酒不仅仅是一种饮品，更是一种都市生活新风尚，《30分钟图解葡萄酒》旨在让读者了解葡萄酒，学会享受葡萄酒，享受生活。 

【作者简介】

2013年，四位葡萄酒资深从业者创办菲斯乐加，机构旨在以*轻松的方式传播葡萄酒知识，让大家接受葡萄酒、享受葡萄酒、爱上葡萄酒。 

机构成立五年，走遍大江南北，不只传播了葡萄酒的知识与文化，更是向大众普及了一种享受品质、乐于分享的现代都市生活的新风尚。 

【目录】

目录
第一章 什么是葡萄酒
第二章 什么决定了葡萄酒的不同风格
葡萄品种 / 017
白葡萄 / 017
红葡萄 / 023
葡萄的变身之旅 / 031
葡萄 / 031
酿酒过程会给葡萄酒带来什么不同 / 034
气候对于葡萄的影响 / 041
凉爽气候 vs 炎热气候 / 041
主要葡萄酒生产国 / 045
第三章 葡萄酒的前世与今生
葡萄酒的诞生 / 052
旧世界（Old World） vs 新世界（New World） / 055
葡萄酒地图背后的故事 / 057
葡萄酒的“身份证”——酒标 / 073
等级森严的旧世界酒标 / 073
特立独行的新世界酒标 / 078
应市场而动的葡萄酒酿造 / 079
第四章 如何享受一款葡萄酒
准备酒具 / 082
优雅地开启一瓶葡萄酒 / 088
侍酒温度 / 089
如何选出你喜欢的葡萄酒 / 092
如何品鉴一款葡萄酒 / 092
什么是好的葡萄酒 / 102
独乐乐不如众乐乐 / 103
如何储存葡萄酒 / 106
第五章 餐酒搭配
融合法 / 111
互补法 / 112
避差异 / 112
显主体 / 113
如何购买葡萄酒
入门级选购攻略 / 116
进阶版选购攻略 / 121
付费玩家选购攻略 / 121
附录