竹笋美食三百种
￥ 2.6 1.8折 ￥ 14.8 九品
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河南郑州
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作者周范林 主编
出版社广东经济出版社
出版时间2002
装帧其他
货号E3-
上书时间2024-12-12
商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 周范林 主编
- 出版社 广东经济出版社
- 出版时间 2002
- ISBN 9787806771570
- 定价 14.80元
- 装帧 其他
- 开本 21cm
- 页数 243页
- 正文语种 简体中文
- 丛书 个性美食系列
- 【内容简介】
- 本书较详细地介绍了凉拌双笋、鸡丝拌笋、笋焖凤翅等竹笋菜谱的制作方法以及食用竹笋的一些知识，全书由概述、冷菜、热菜和汤羹四部分组成。
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