潮州菜谱
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八五品
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作者朱彪初 编著
出版社广东科学技术出版社
出版时间1994
版次2
上书时间2023-06-14
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
朱彪初 编著
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出版社
广东科学技术出版社
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出版时间
1994
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版次
2
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ISBN
9787535913746
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定价
6.80元
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开本
19cm
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页数
240页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书介绍133款菜式,详细列出采用原料、制作方法以及菜式特点等。
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