厨房知道你爱谁：随书附赠精美厨房卡片（4张）
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作者徐逢
出版社广东人民出版社
ISBN9787218119823
出版时间2017-12
装帧平装
开本32开
纸张胶版纸
定价43元
货号25245103
上书时间2024-07-23
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商品详情
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【编辑推荐】:
【内容简介】:
这是一本美食类的文艺书。作者以一个定居上海的武汉人的视角来观察美食，图文并茂，对每道菜、每种食材都融入了自己的记忆，不仅有其童年与学生时代的回忆，更将一些历史名人融入菜谱的典故中，娓娓道来，文化气息浓厚，且见解独到，在每篇文章末尾贴心地准备了做菜的实用技巧与小贴士，随书还附赠可当收藏的私房菜卡片，更适合80、90后读者的阅读兴趣与习惯。
【作者简介】:
徐逢，有着一颗90后心的70后，地道武汉人，现居上海，一名欢乐而满足的全职主妇，骨灰吃货，一切都可以跟吃自动关联。资深专栏写手，致力于做*会做菜的小说作家，*会写小说的美食达人。自称做菜不如写菜好，笔下的美食文字温馨感人，字里行间流淌出对“住家饭”的留恋与满足。已出版长篇小说《洋葱躲在角落里》、《八月水杉》、《在此，我爱你1》、《在此，我爱你2》。
【目录】:
目录：
*部分：厨房知道你爱谁
1厨房知道你爱谁
2烤箱里的主妇梦
3没有等来的烧鸡
4会做蛋饺的人耐性都不差
5人人心中都有碗红烧肉
6冬瓜的性情你不懂
7来场宾主尽欢的盛宴
8有关猪油的暗黑系童话
9爱到黄油融化时
10腊肠里的流年
第二部分：唯真爱与美味不可辜负
1霉千张，唯真爱与美味不可辜负
2被利用的糕糕团团
3柴爿馄饨锅巴饭
4哈利·波特的魔法鱼汤
5热干面，流淌在血脉里的热辣
6盛夏夜里毛豆香
7四分钱豆皮的遗憾
8温泉蛋和糖水蛋
9蘑菇，关于地球的另一种味道
10盐水鸭的反射弧
11没有绿豆的绿豆桥
12*是情浓藕香时
第三部分：诗酒趁年华
1牛肉和面喜相逢
2春笋，春天就在舌尖上
3吃花的梦
4大白菜，沉默自有筋骨
5菊花清供蟹一笼
6美酒加咖啡，我只要喝一杯
7绝色倾城，唯有西拉
8用时间，煲一锅幸福
9野外餐桌，快乐没有理由
第四部分：一个人的盛宴
1如果只能做一道素菜
2青菜不是*的青菜
3汤饭的奇怪诱惑力
4爱吃食堂菜的人
5吃披萨的姿态
6炸猪排只有上海有吗
7萝卜有脾气
8南方人学做面食
9爱吃泡面的女郎
第五部分：美味之缘
1他只是会做蛋饺
2玉子烧的故事
4饭盒上的好脾气先生
5酿酒奇妙屋
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