中国现代果树栽培
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作者龙兴桂,冯殿齐,苑兆和 等
出版社中国农业出版社有限公司
ISBN9787109248472
出版时间2020-09
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价480元
货号29119692
上书时间2024-07-22
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商品详情
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【内容简介】:
《中国现代果树栽培（套装上下册）》系统介绍的具较高经济效益和多种价值的中国原生、引种及野生果树70余种，涉及品种1200余个。同时为满足多层次读者阅读和应用的需求，突出了有关果树栽培实用技术知识的介绍。全书分三篇。
*篇总论：内容包括果树的生长发育规律、果树与环境、良种选育、苗木培育、土肥水管理、整形修剪、设施栽培、有害生物防治、常用药剂，以及采收与采后处理。
第二篇常绿果树：内容包括柑橘、荔枝、龙眼、杨梅、枇杷、菠萝、香蕉、杧果、橄榄、阳桃、番木瓜、番石榴、澳洲坚果、番荔枝、毛叶枣、波罗蜜、火龙果、蛇皮果、黄皮、莲雾、酸角、人心果、椰子、红毛丹、西番莲、油梨、余甘子、香榧、梅、腰果、山竹子、槟榔、新兴果树等33章。
第三篇落叶果树：内容包括苹果、梨、桃、葡萄、杏、李、甜樱桃、猕猴桃、石榴、无花果、板栗、核桃、巴旦木、枣、山楂、银杏、柿、酸枣、榛子、蓝莓、草莓、桑、阿月浑子、沙棘、枸杞、黑加仑、海棠、树莓、欧李、木瓜、文冠果、油用牡丹、毛株等33章。
每种果树分别介绍了主要种类和品种、苗木繁殖、生物学特性、对环境条件的要求、建园和栽植、土肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害防治、果实采收、分和包装、果品贮藏保鲜等技术。有的专门对优质高效丰产栽培模式加以介绍，增强了栽培操作的实践性。
《中国现代果树栽培(套装上下册）》内容丰富、技术先进，注重理论与实践相结合，具有较强的学术价值、实用性和可操作性。可供农林院校、果树科研人员、果树生产及管理工作者应用，亦可作为果树专业培训教材和工具书。
【目录】:
序一
序二
序三
前言
*篇 总论
*章 现代果树栽培概论
*节 现代果树栽培含义
第二节 现代果树栽培的意义
第三节 果树栽培简史
第四节 现代果树的种类及分布
第二章 果树的生长发育规律
*节 果树一生的生长发育规律
第二节 果树一年的生长发育规律
第三章 果树与环境
*节 环境
第二节 环境对果树的影响及其生理效应
第四章 果树良种选育
*节 果树良种选育的意义
第二节 果树遗传变异规律
第三节 果树良种选育的方法
第四节 果树良种的引种
第五节 果树辐射育种
第五章 果树苗木培育
*节 苗圃的建立
第二节 实生苗培育
第三节 自根苗培育
第四节 嫁接苗培育
第五节 组织培养和无毒苗培育
第六节 矮化砧木苗培育
第六章 果树土肥水管理
概述
*节 土壤管理
第二节 施肥管理
第三节 水分管理
第七章 果树整形修剪
*节 整形修剪的作用及意义
第二节 整形修剪的原则及依据
第三节 与整形修剪有关的生长特性
第四节 与整形修剪有关的术语
第五节 整形修剪方法
第八章 果树设施栽培
第九章 果树有害生物防治
*节 果树病害防治
第二节 果树害虫防治
第三节 果园鼠害防治
第四节 果园杂草防治
第五节 果园鸟害防治
第十章 果树常用药剂
*节 农药知识
第二节 常用农药
第三节 农药的使用方法及混合施用
第四节 农药浓度表示、换算及其计算方法
第五节 常用农药中毒及解救
第六节 农药的残留与安全间隔期
第七节 果园施药基本要求
第十一章 果实采收与采后处理
概述
*节 果实采收
第二节 果实包装与运输
第三节 果品贮藏
第二篇 常绿果树
第三篇 落叶果树
参考文献
后记
【作者简介】:
龙兴桂，教授，生于1938年9月，山东省滕州市人。1964年7月毕业于北京林学院（现北京林业大学），相继在山东农学院（现山东农业大学）、山东农业工程学院任教。一直从事园艺、林业、桑蚕等多学科的教学、科研及技术推广工作。为提高教学科研水平，坚持深入生产一线考察调研、访问及学术交流，足迹遍布全国各地及东南亚多国，积累了大量的*手资料。主编、参编、翻译科技图书和高校教材共计15部，主要有《现代中国果树栽培·落叶果树卷》《苹果栽培管理实用技术大全》《中国板栗栽培技术》《苹果病虫害防治技术》《中国森林昆虫学》第二版（增订本）等；撰写专业论文20余篇，主要是关于苹果腐烂病、黑门娇异蝽、锈色粒肩天牛等的研究等。其中有的著作和论文先后获得国家及省部科技进步奖、山东省高校科研成果奖等多项奖励。50多年来，为弘扬园艺、林学、桑蚕学科知识，培养各类专业技术人才做出了积贡献。
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