看着看着就饿了——一些有关食物的八卦
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作者指间沙 著
出版社上海文艺出版社
ISBN9787532162246
出版时间2017-07
装帧平装
开本32开
纸张胶版纸
定价36元
货号25113322
上书时间2024-07-21
商品详情
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正版全新
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【编辑推荐】:
多年来,指间沙一直被当成沪上知名的娱乐专栏作者,直到她写出了《舌尖上的上海》,读者才知道,原来她写美食也写得那么好。《看着看着就饿了——一些有关食物的八卦》是她shou次“食色合一”,把娱乐八卦与各路美食相结合,写出了一本“活色生香”的书。
写娱乐八卦的人很多,写美食的人也很多,但两者都写得好,而且能把两者放在一起写的,屈指可数。而且,指间沙是古典文学专业出身,她把做学术的严谨也用到了她的文章中,无论是八卦,还是美食,她都能引经据典,深入浅出。比如《豪情万丈的生蚝》,她既能热辣辣地写谢霆锋任达华等明星对生蚝的特殊喜好,又能非常文艺地引用村上龙与村上春树描写生蚝的文字,两者水乳交融,和谐地在一篇文章中互相映衬。
日剧里有句台词说:“吃饭是zui好的。人初次认识一个人,想和那个人成为朋友、想成为它的恋人,这么想的话,shou先就好似一起吃饭。”指间沙用这一本书,细细讲述食物与我们所有人的关系,讲述即使是简单、日常的食物,也可以承载人世间复杂和曲折的感情,因为“食物是种奖励,是种期待,是想要爱一个人时源源不断想靠近的亲密”。
【内容简介】:
《看着看着就饿了——一些有关食物的八卦》,是一本以食物为主角的散文集。作者指间沙,平生两大爱好就是美食与娱乐八卦,而这,则是她shou次将这两者结合在一起,用娱乐八卦为底,食色合一,将各地各种美食一一呈现,娓娓道来。
本书分为三个部分——
●第1部分为“馋影录”,以电影以及日剧、美剧等为线索,将热门影视作品中的食物一一八卦,正如作者所说,“食物配上故事,总会显出一种特别的力量”。
●第2部分为“大牌胃口”,探讨的明星与食物的恩怨情仇,比如汤唯为什么要将“回锅肉”改成“香菇菜心”,比如金城武都喜欢吃些什么,明星的夜宵之选……
●第3部分为“私人口味”,记叙了作者本人经常吃到的家常味道,以及与普通人密切相关的各种食物,如月饼、小笼包、狮子头……
【作者简介】:
指间沙,生于上海,复旦大学中国古代文学专业硕士。喜爱有趣的冷门知识、复杂的多元文化,从小热衷收集影视娱乐八卦、抄录各类美食文字,向往“食色合一”的生活。从《上海壹周》起步,目前为《新京报》《南都周刊》《南都娱乐周刊》等报刊供稿,著有《舌尖上的上海》,译有《手绘餐桌上的小食光》。
【目录】:
序:吃饭是好的
馋影录
超侦探的上等胃
亲热之前吃什么
下等口味大满足
算算叔吃了几碗米饭
有力气的炸酱面
独自吃饭的女人
天才的蛋包饭
腌蟹迷魂记
炸鸡压倒一切
面包的好心情
一只青春的西瓜
草莓好的时光
的鸡汤
细微之别
治愈系美食
挑食的理由
吃一顿花言巧语
二次元美食的真实
大牌胃口
女明星爱吃肉
春天的鲜肉和咸肉
好女孩与好蛋糕
豪情万丈的生蚝
相逢一碗面
赴一场火锅约会
记得以前穷中吃
高傲的蛋炒饭
突然想吃巧克力
明星的食物癖好
女星的厨艺等
爸爸下厨记
拍戏时吃什么
星光照进夜宵
拿什么喂给你,我的明星
明星婚宴
怎样吃才能瘦
从小到大的肥肉
金城武爱吃的
夫人烹饪比赛
偶像明星开饭店
生与死的味道
忘忧的食莲人
奥斯卡之宴
鱼蛋的正能量
宅时代的外卖
私人口味
爱吃的人总有点懒
花开如牛肉
拿波里没有拿波里意面
无处不在的方便面
上海女子的家宴
面拖蟹不加蛋
甜咸之争
什么都是元宝
年味满满的狮子头
小笼馒头的万诱引力
岁月的月饼
正能量的肉包子
错误的布朗尼
公主的冰激凌
酿味(代后记)
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