烟草农药残留快速检测技术
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四川成都
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作者张燕，陈丹，李苓 主编
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518432394
出版时间2020-12
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价88元
货号29180646
上书时间2024-07-21
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商品详情
- 品相描述：全新
- 正版全新
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【编辑推荐】:
近年来免疫分析技术、光谱分析技术、生物传感器等快速检测技术也成为农残检测的重要手段，与成熟的色谱法相比更加快速、便捷，在快筛、快检，及时发现问题和锁定超标农药方面具有很大的潜力。
【内容简介】:
【作者简介】:
张燕，副研究员，单位是云南省烟草质量监督检测站，专业方向为生物化学，酶工程，发酵工程。长期从事烟草农药残留方向的研究。
【目录】:
*篇 烟草农药残留检测基础理论
*章 农药概述
*节 农药及农药使用现状
第二节 农药的主要种类
第三节 农药的安全使用
参考文献
第二章 农药在环境中的残留和降解
*节 农药残留和残留毒性
第二节 农药在环境中的迁移和降解
第三节 农药残留危害风险评估
参考文献
第三章 烟草农药残留概况
*节 烟草中的农药残留
第二节 烟草农药残留现状
第三节 烟草农药残留与烟叶安全性
第四节 烟草农药残留监控策略
参考文献
第四章 农药残留分析基础
*节 农药残留样品
第二节 农药残留分析概述
第三节 农药残留分析的质量控制
参考文献
第二篇 烟草农药残留检测方法
第五章 农药残留分析样品前处理技术
*节 常规前处理技术
第二节 样品前处理新技术
参考文献
第六章 农药残留检测色谱分析方法
*节 色谱法
第二节 色谱－质谱联用技术
参考文献
第七章 酶抑制分析技术
*节 酶抑制法原理及试剂
第二节 检测方法
第三节 酶抑制法在农药残留分析中的应用研究
参考文献
第八章 免疫分析技术
*节 免疫分析技术基础
第二节 酶联免疫分析
第三节 胶体金免疫层析法
第四节 放射免疫分析
第五节 化学发光免疫分析
第六节 荧光免疫分析
第七节 免疫分析技术在农药残留分析中的问题与展望
参考文献
第九章 光谱分析技术
*节 光谱的理论基础
第二节 光谱的数据解析
第三节 红外光谱分析技术
第四节 拉曼光谱分析技术
第五节 核磁共振分析技术
第六节 太赫兹分析技术
第七节 光谱成像技术
参考文献
第十章 生物传感器及其他快速检测技术
*节 生物传感器
第二节 生物芯片
第三节 分子印迹技术
参考文献
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