食品质量安全认证
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作者曹?f
出版社科学出版社
ISBN9787030440860
出版时间2021-12
装帧平装
定价55元
货号25289165
上书时间2024-07-19
商品详情
- 品相描述:全新
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正版全新
- 商品描述
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【内容】:本书为“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一,全书以食品质量安全认证为主线,较系统地介绍了认证认可的基础知识、IS09000族质量管理体系、食品安全管理体系OS022000)的建立与实施、食品产品认证(元公害食品、绿色食品及有机食品)、清真食品认证、良好农业规范认证及农产品地理标志等内容,资料新颖,内容充实。
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