• 中国民俗旅游
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中国民俗旅游

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作者郭艳萍,吕继红 编

出版社中国旅游出版社

ISBN9787503256738

出版时间2016-09

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

定价35元

货号24056026

上书时间2024-07-19

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正版全新
商品描述

内容】: 
  郭艳萍、吕继红主编的《中国民俗旅游(全国重 点旅游院校十三五规划教材)》共9章,分为民俗与旅 游、饮食民俗旅游、服饰民俗旅游、居住民俗旅游、 交通民俗旅游、人生礼仪民俗旅游、节日民俗旅游、 游艺民俗旅游、民间信仰民俗旅游。

  本书体系合理、内容丰富、体例新颖、图文并茂 ,既有对中国民俗知识的讲解,又有对民俗旅游实践 案例的分析;既有理论的阐述,又有应用的拓展。

  本书可作为高等院校旅游管理、酒店管理、导游 等专业教材,也可作为旅游从业人员和旅游爱好者了 解民俗知识的读本。                
目录】:章  民俗与旅游
  [学习目标]
  [案例导入]
  [案例分析]
  [相关知识]
    节  民俗概述
    第二节  民俗的特征
    第三节  民俗的功能
    第四节  民俗与旅游的关系
  [本章小节]
  [专题活动]
第二章  饮食民俗旅游
  [学习目标]
  [案例导入]
  [案例分析]
  [相关知识]
    节  饮食民俗概述
    第二节  八大菜系及地方知名小吃
    第三节  茶艺民俗
    第四节  酒水民俗
  [本章小结]
  [专题活动]
第三章  服饰民俗旅游
  [学习目标]
  [案例导入]
  [案例分析]
  [相关知识]
    节  服饰民俗概述
    第二节  中国传统民族服饰
    第三节  少数民族服饰
  [本章小结]
  [专题活动]
第四章  居住民俗旅游
  [学习目标]
  [案例导入]
  [案例分析]
  [相关知识]
    节  居住民俗概述
    第二节  汉族民居
    第三节  少数民族民居
  [本章小结]
  [专题活动]
第五章  交通民俗旅游
  [学习目标]
  [案例导入]
  [案例分析]
  [相关知识]
    节  交通民俗概述
    第二节  陆路交通民俗
    第三节  水路交通民俗
  [本章小结]
  [专题活动]
第六章  人生礼仪民俗旅游
  [学习目标]
  [案例导入]
  [案例分析]
  [相关知识]
    节  诞生习俗
    第二节  成人礼仪
    第三节  婚嫁习俗
    第四节  寿庆习俗
    第五节  丧葬礼俗
  [本章小结]
  [专题活动]
第七章  节日民俗旅游
  [学习目标]
  [案例导入]
  [案例分析]
  [相关知识]
    节  节日民俗概述
    第二节  中国传统节日及习俗
    第三节  少数民族节日及习俗
  [本章小结]
  [专题活动]
第八章  游艺民俗旅游
  [学习目标]
  [案例导入]
  [案例分析]
  [相关知识]
    节  游艺民俗概述
    第二节  中国游艺民俗
  [本章小结]
  [专题活动]
第九章  民间信仰民俗旅游
  [学习目标]
  [案例导入]
  [案例分析]
  [相关知识]
    节  信仰民俗概述
    第二节  代表性的民间信仰
    第三节  民间生活禁忌
  [本章小结]
  [专题活动]
参考文献

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