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酒店英语口语

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四川成都
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作者张琳娜 白洁

出版社大连理工大学出版社

ISBN9787568545068

出版时间2023-11

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

定价54元

货号29668023

上书时间2024-07-19

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品相描述:全新
正版全新
商品描述

内容简介】:

《酒店英语口语》根据酒店真实情境介绍了在酒店服务业会涉及到的英语沟通知识。本书分为餐桌预订及接待服务、饮料服务、就餐服务、客房预订服务、登记入住服务、总机服务、资讯服务等15个章节,每个章节都具体描述了真实情境下的英语口语对话,并向读者提供高频口语单词、高频口语句子、模拟短对话和情境短剧扮演。本书从酒店从业人员的实际工作需求入手,帮助酒店从业人员系统掌握酒店英语口语,提高工作竞争力。



目录】:

Chapter 1 餐桌预订及接待服务


UNIT 001


推荐饭店                                     


UNIT 002


预订餐位                                     


UNIT 003


引客入座                                     


UNIT 004


安排就座                                     


UNIT 005


桌位已订满                                 


UNIT 006


对桌位的特殊要求                     


UNIT 007


询问点菜事宜                             


UNIT 008


点菜                                             


UNIT 009


菜品介绍                                     


UNIT 010


没有客人想要的菜品                 


UNIT 011


点菜的特殊要求                         


UNIT 012


推荐菜品                                     


UNIT 013


大众菜 & 特价菜                      


UNIT 014


特色菜                                         


UNIT 015


上菜                                             


UNIT 016


加菜                                             


UNIT 017


上错菜并换菜                             


UNIT 018


席间服务                                     


UNIT 019


增换餐具                                     


UNIT 020


用餐结束                                     


Chapter 2 饮料服务


UNIT 021   饮料服务


UNIT 022   酒水推荐


UNIT 023   酒水要求


UNIT 024   中国白酒


UNIT 025   品味红酒


UNIT 026   品味啤酒


UNIT 027


点酒                                   


UNIT 028


享用咖啡                                   


UNIT 029


品味中国茶                               


Chapter 3 酒店服务


UNIT 030


中式早餐                              


UNIT 031


西式早餐                              


UNIT 032


中国烹饪技巧                      


UNIT 033


中国地方特色菜                  


UNIT 034


品尝中餐                              


UNIT 035


品尝西餐                              


UNIT 036


品尝自助餐                          


UNIT 037


餐桌礼仪                              


UNIT 038


外带食物                              


UNIT 039


特殊要求                              


UNIT 040


投诉菜品和服务                  


UNIT 041


接受投诉                              


UNIT 042


处理客人投诉                      


UNIT 043


结账细节及确认                  


UNIT 044


结账离店                              


Chapter 4 客服预订服务


UNIT 045


前台预订      


UNIT 046


电话预订      


UNIT 047


在线预订      


UNIT 048


团体客人预订     


UNIT 049


国外预订      


UNIT 050


为别人预订         


UNIT 051


询问相关信息     


UNIT 052


更改预订信息     


UNIT 053


确认预订      


UNIT 054


取消预订      


Chapter 5 登记入住服务


UNIT 055


接送机服务                            


UNIT 056


前台简介                                


UNIT 057


接待宾客                                


UNIT 058


门童服务                                


UNIT 059


行李员服务                            


UNIT 060


提送行李                                


UNIT 061


行李寄存                                


UNIT 062


登记入住                                


UNIT 063


旅游旺季登记入住                


UNIT 064


难以辨认客人的姓名            


UNIT 065


房间的特殊要求                    


UNIT 066


没有客人想要的房间            


UNIT 067


换房                                        


UNIT 068


房间价格                                


UNIT 069


更改登记入住信息                


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


Chapter 6 总机服务


UNIT 070


总机服务介绍     


UNIT 071


电话服务      


UNIT 072


留言       


UNIT 073


使用客房电话     


UNIT 074


电话杂音      


UNIT 075


总机代理通话     


UNIT 076


电话转接      


UNIT 077


处理打错的电话        


UNIT 078


叫醒服务      


UNIT 079


信息询问      


Chapter 7 咨询服务


UNIT 080   路线指引


UNIT 081   佳路线


UNIT 082   所需时长


UNIT 083   请求帮助


UNIT 084   旅游资讯


UNIT 085   旅游服务


UNIT 086   景点介绍


Chapter 8 陪送客人到客房服务


UNIT 087


搭乘电梯      


UNIT 089


介绍服务      


UNIT 089


介绍客房设施     


UNIT 090


介绍酒店设施     


 


UNIT 091


接待访客      


UNIT 092


领取房卡      


UNIT 093


忘带房卡      


UNIT 094


进客房前      


UNIT 095


整理客房      


UNIT 096


触碰客人物品     


UNIT 097


加床服务      


UNIT 098


洗衣服务      


UNIT 099


洗衣服务要求     


UNIT 100


送洗衣物损坏     


UNIT 101


其他服务      


UNIT 102


其他要求      

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