不油不腻不热不燥家常菜600款(内容丰富,文字简练,通俗易懂,科学合理,选材简单,制作快速,适合工作忙碌的上班族使用。)
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作者施旭光 著
出版社广东旅游出版社
ISBN9787807668657
出版时间2014-08
装帧平装
开本24开
纸张胶版纸
定价19.5元
货号23557392
上书时间2024-07-16
商品详情
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- 商品描述
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【推荐语】: 《不油不腻不热不燥家常菜600款》内容丰富,文字简练,通俗易懂,科学合理,选材简单,制作快速,适合工作忙碌的上班族使用。
【内容】: 《不油不腻不热不燥家常菜600款》分为五个部分,包括四季养生家常菜、孕产妇养生家常菜、防病调理养生家常菜、男女滋补养生家常菜、中老年保健养生家常菜。书中所选的家常菜,是以快速的煎、炒、蒸、煮为主,且每例菜肴均详细介绍配方、制作方法,并讲解其养生功效和食疗价值,使读者既知其然,又知其所以然;看得明白,又吃得有信心。
【目录】:四季养生家常菜
春季养生家常菜
蜜糖蒸萝卜
荠冬拌肉丝
菠菜炒猪血
茄汁黄瓜
口蘑鸡块
虾米小白菜炖豆腐
香菜爆里脊
非黄炒鸡丝
鹌鹑蛋煮黄鱼
一品山药
扒四宝
珍珠绿玉丸子
香椿拌豆腐
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