现代家庭厨艺大全
￥ 3 2.5折 ￥ 12 九品
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北京昌平
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作者舒池 主编
出版社湖北辞书出版社
出版时间1995
装帧其他
货号17-3
上书时间2024-11-10
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 舒池 主编
- 出版社 湖北辞书出版社
- 出版时间 1995
- ISBN 9787540301729
- 定价 12.00元
- 装帧 其他
- 开本 20cm
- 页数 443页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 内容包括：家庭厨房用具使用常识、原料的初加工、调味料的制作与使用、面点制作技艺、节日菜谱、家庭快餐集锦等。
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