• 烹饪化学(修订版)
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烹饪化学(修订版)

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作者黄刚平 著

出版社科学出版社

ISBN9787030248459

出版时间2016-05

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数216页

字数338千字

定价48元

货号xhsjby-9787030248459

上书时间2024-11-01

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