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作者萨巴蒂娜 著
出版社中国轻工业出版社
出版时间2018-05
版次1
装帧平装
货号B41
上书时间2021-11-30
新鲜健康的蔬果食材,信手拈来的调味酱汁,即可成为一道道色彩缤纷、口味清新的蔬果沙拉。纤体轻松瘦、美白润肌肤、滋补养容颜、活力维生素、高纤助排毒,五个章节汇集了百余道蔬果沙拉,高营养低热量,让你的餐桌变得丰盛多彩,让你的健康从内而外!快一起来分享这令人心动的蔬果沙拉的微酸与甜美吧!
萨巴厨房
萨巴厨房是国内知名美食图书工作室。从2001年至今,17年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容,用上佳的品质呈现给每一个读者,打造了包括《从小爱吃的菜》《米饭杀手》《沙拉花园》等图书在内的数十本美食类畅销书。其中,《好汤好菜》《沙拉花园》荣获世界美食与美酒图书大奖;《沙拉花园》销量破十万;《沙拉花园》《像女王一样吃早餐》《超简单!烤箱料理》等图书深受广大读者的好评。萨巴厨房主编萨巴蒂娜将继续与萨巴厨房团队一起,结合中国读者的生活实际需求,通过美食图书、视频等形式,向读者传播健康、简单的美食理念。
目 录
容量对照表
1茶匙固体调料=5克
1/2茶匙固体调料=2.5克
1汤匙固体调料=15克
1茶匙液体调料=5毫升
1/2茶匙液体调料=2.5毫升
1汤匙液体调料=15毫升
沙拉搭配公式
沙拉汁
基础油醋汁
橄榄油巴萨米克醋油醋汁
柑橘油醋汁
日式油醋汁
芝麻沙拉汁
酸奶蛋黄酱沙拉汁
柠檬橄榄油油醋汁
蜂蜜芥末油醋汁
法式沙拉汁
青酱
沙拉用叶菜清洗及处理步骤
沙拉特色工具介绍与推荐
纤体轻松瘦
黄瓜薄荷酸奶沙拉
裙带菜黄瓜章鱼沙拉
魔芋丝沙拉
芥末娃娃菜沙拉
水波蛋西葫芦意面沙拉
韩式豆芽沙拉
杏仁豆角西蓝花沙拉
蟹肉荷兰豆牛油果沙拉
海藻豆腐沙拉
石榴柑橘嫩菠菜沙拉
石榴西洋梨罗莎绿沙拉
杏仁蔓越莓干羽衣甘蓝沙拉
越南风味米粉沙拉
泰式牛排生菜沙拉
烤秋刀鱼双色菜花沙拉
樱桃萝卜红腰豆沙拉
青葱油醋汁上海青沙拉
辣味番茄黄瓜蟹肉沙拉
金橘脆柿绿叶生菜沙拉
美白润肌肤
夏日黄桃火腿沙拉
综合谷物麦片水果沙拉杯
罗勒柠檬风味苹果圆白菜沙拉
番茄三重奏沙拉
薄荷西瓜甜瓜沙拉
奶酪蜜桃蓝莓沙拉
罗勒草莓番茄沙拉
百香果芒果柳橙沙拉
蜂蜜开心果车厘子沙拉
蜂蜜核桃西柚苦苣沙拉
肉桂烤苹果珠宝李沙拉
番茄凤梨三文鱼沙拉
火腿无花果甜瓜沙拉
枫糖青柠汁藜麦草莓沙拉
彩虹水果沙拉碗
椰子水果沙拉碗
薰衣草风味黄桃苹果梨沙拉
滋补养容颜
热带烤水果沙拉
百合红薯板栗温沙拉
蜂蜜黄油烤胡萝卜沙拉
宫保风味虾球沙拉
玫瑰荔枝草莓沙拉
百合莲子甜豆沙拉
西班牙风味蘑菇虾沙拉
芝麻风味温蔬菜沙拉
黑蒜秋葵蔬菜沙拉
烤豆腐排沙拉
开心果松子蚕豆茴香沙拉
芒果莎莎酱金枪鱼沙拉
夏威夷风三文鱼裙带菜糙米波奇
烤南瓜小米榛子沙拉
红薯牛油果沙拉
烤肉板栗圆白菜沙拉
松子奶酪芦笋沙拉
焦糖奶油碧根果香蕉沙拉
烟熏香肠洋葱孢子甘蓝沙拉
迷迭香烤小土豆牛油果酱沙拉
活力维生素
烤番茄芦笋沙拉
百香果浅渍沙拉
香葱番茄莎莎酱烤茄子沙拉
柑橘熏三文鱼罗马生菜沙拉
黑醋西瓜菲达奶酪沙拉
罗勒番茄西瓜沙拉
橙香蛋黄酱蔬菜塔
日式一夜渍蔬菜沙拉
核桃水梨芝麻菜沙拉
意式扒时蔬沙拉
火腿无花果柳橙芝麻菜沙拉
醋渍洋葱番茄山羊奶酪沙拉
碧根果西洋菜梨塔
香草烤土豆兵豆沙拉
泰式辣味芒果牛油果沙拉
托斯卡纳面包沙拉
芦笋培根意面沙拉
罗勒番茄鸡肉沙拉
柠檬草风味虾串生菜沙拉
高纤助排毒
白豆希腊沙拉
脆烤羽衣甘蓝南瓜藜麦沙拉
葡萄干柳橙
胡萝卜沙拉
培根水波蛋苦苣沙拉
玉米蚕豆培根沙拉
溏心蛋芦笋小土豆沙拉
咖喱烤菜花沙拉
山核桃鸡肉华尔道夫沙拉
大麦仁综合沙拉
味噌蜂蜜火柴棍沙拉
BLAT沙拉
薄荷芦笋豌豆蚕豆沙拉
绿蔬薏米沙拉碗
青酱虾仁鹰嘴豆沙拉
烤孢子甘蓝红薯沙拉
蘑菇薏米沙拉
鸡肉柑橘西芹沙拉
杏仁大麦烤菜花碎沙拉
开心果孢子甘蓝沙拉
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