酒店资产管理原理与实务

图书标准信息

• 作者 [美]格瑞格·登顿 著；杨杰 译
• 出版社 中国旅游出版社
• 出版时间 2012-05
• 版次 1
• ISBN 9787503244063
• 定价 79.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 384页
• 字数 490千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

《酒店资产管理原理与实务》的宗旨在于为资产管理者们创建一个指导资源。全书通过提供与资产管理主题相关的最新思想，来帮助资产管理从业者们提高专业知识。本书介绍了酒店资产管理专业的历史沿革、成长及发展；讨论了资产管理周期的结构要素；解释了资产管理计划过程的原理，为资产管理者提供了一些指引与想法，以帮助其提高工作效率。其中“发展趋势”部分涉及当今影响和调整资产管理实践的主题，将会为有志于探索资产管理原理或者希望在旅游接待房地产业资产管理职业生涯中有所发展的人们提供一个坚实的起点。

【作者简介】

格瑞格·登顿（GregDenton），是相关国际投资集团的高级副总裁。在加入相关国际集团之前，他服务于美国豪华多功能旅游度假项目的主要开发商及业主之一的金康集团，并担任过CNL酒店集团的房地产信托公司的组合基金总监，以及怀特酒店服务公司的资产管理副总裁。他获得了美国康奈尔大学酒店管理学士学位及硕士学位，并取得美国评估学会的执业资格。
洛丽·E.罗列（LoriE.Raleigh），现任经营酒店投资和资产管理咨询的旅行者集团总裁及国际酒店咨询学会的执行董事，曾任酒店资产管理协会（HAMA）的主席。罗列女士曾在许多业内会议上发表演讲，很多著名酒店、金融和房地产出版刊物上都能见到她的名字，她毕业于伊曼纽尔学院，获得了波士顿学院的工商管理硕士学位。
A.J.辛格（A.J.Singh），博士，毕业于密歇根州立大学公园、娱乐与旅游学院，是酒店业资产经理协会，酒店、餐厅和机构管理教育委员会，酒店业财务管理协会，酒店业咨询国际协会，郊区土地协会的积极成员。
杨杰，毕业于香港理工大学酒店管理学院，后留学美国获得硕士学位。在国际酒店投资、开发和经营管理方面具有较高的理论水平，发表和出版了数十篇论文和5部专著、译作，是国内研究和实践酒店资产管理的先导者。曾任中国旅游管理干部学院副教授、天津商业大学商学院副教授、美国佛罗里达国际大学酒店管理学院副教授、澳大利亚蓝山国际酒店管理学院副教授。

【目录】

前言
第一部分基础与原理
1．酒店业与酒店资产管理的历史沿革
2．现代酒店资产管理职业概况
3．资产管理周期与资产管理计划制订

第二部分投资管理战略与工具
4．酒店投资项目建立
5．酒店投资决策：购买、持有与出售分析
6．现代酒店管理合同
7．酒店管理协议重大法律事项调查
8．特许经营与连锁经营评估
9．针对非传统型酒店业主的第三方资产管理
10．收益管理：酒店资产管理者的主要任务
11．标杆管理与财务分析
12．资本支出决策指南
13．餐饮利润最大化的最佳经营方式
14．移民改革与临时季节性劳动力法
15．全球资产管理
16．商务综合体和综合度假村
17．酒店资产担保：风险管理分析与安全保障
……
第三部分发展趋势