商品及品类管理9787111756064 潘艳君机械工业出版社
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山东泰安
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作者潘艳君,何云鹏
出版社机械工业出版社
ISBN9787111756064
出版时间2023-05
版次1
装帧平装
开本16开
定价49.8元
货号R_17257043
上书时间2024-12-12
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商品详情
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- 商品描述
- 本书以培养应用型人才为目标，正确把握中等职业教育的定位，依据新专业标准，以“做中学、做中教”为理念，构建以实践能力为本位，培养学生分析问题、解决问题能力为的课程体系，对商品质量、商装、商品的科学养护、商品分类和管理等商品基础知识和基本方行了介绍，还介绍了食品、日用工业品、纺织品和家用电器的商品管理。 本书每章都设置了学、学、本章小结、思考与练能，每节都设置了景导入和相关知识，具有指导性、趣味性和实用性。 本书是连锁营与管理专业的核心课程用书，适合中等职业学校连锁营与管理、市场营销和酒店管理等专业的教学。
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